밥반찬 # 스팸감자조림 # 감자요리

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요리조이

밥반찬 # 스팸감자조림 # 감자요리

포슬포슬 감자와 살살 녹는 스팸으로 맛있는 밥반찬을 만들었어요

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

감자
3개 구매
스팸
1/2개 구매
양파
1개 구매
마늘
4개 구매
파
1개 구매

[양념]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 햄통조림 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

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▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

끓는물에 4등분한 감자를 넣고 2~3분 삶아 주세요

건져주세요

스팸, 양파는 먹기 좋은 크기로, 파는 송송 썰어 주고 마늘은 편으로 썰어 주세요

오목한 팬에 재료들을 모두 넣고 양조간장 3T 올리고당 3T 넣고 센불에서 볶다가 물 130ml 정도 넣고 중불로 줄여서 졸여주세요

중간중간 뒤집개로 섞어줍니다 맛을 보고 단짠으로 드시려면 간장과 올리고당을 추가해 주세요

양념물이 졸아들면 송송 썬 파와 고추가루 1/2T 넣고

골고루 섞은 다음 불을 끄고 참기름 1T, 매실청 1T, 통깨, 남겨둔 파를 뿌려 주세요

스팸감자조림 관련 상품

등록일 : 2021-06-09 수정일 : 2021-06-10

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#스팸감자조림 #밥반찬 #밑반찬 #감자요리

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