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하하맘

[가와지 1호쌀] 김치밥 만두

김치만두를 너무 사랑하는 울가족~~ 김치에 고기에 두부에 당면을 넣고 했는데 이번에는 밥을 넣으면 어떨까하는 생각에 바로 만들어보았네요. 가와지 쌀로 만든 만두~~~식사도 되고 든든하고 일석 이조~~~요리를 시작해 보겠습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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가와지쌀 준비
만두 만들 재료가 준비되었어요.
이제 시작해 볼까요.
쌀을 씻어 밥을 지어요..
김치를 칼로 다져서 꼭 짜요.
당면은 삶아서 잘게 썰어요.
김치 넣고 당면 넣고 밥 넣고 후추와 굴소스 넣고 조물조물 섞어주어요. 그리고 간을 봅니다.간이 맞으면 갈은 돼지고기를 넣어 함께 섞어요.
만두를 예쁘게 만들어보아요.
대략 28개정도 나오네요.
찜기에 찌기도 하고 팬에 기름을 두르고 살짝 튀기기도 했어요.
짜잔~~~접시에 예쁘게 담아 놓으면 보암직도 하고 먹음직도 하고~~~
tip. 장아찌 고추와 간장을 곁들여 먹으면 최고최고~~~

등록일 : 2021-05-27 수정일 : 2021-05-28

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