Name: 쿠쿠밥솥 스팸김치알밥!
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 쌀 300g; 배추김치 150g; 깍두기 김치 100g; 스팸 70g; 날치알 2큰술; 무순 조금; 김가루 조금; 고추가루 2큰술; 참기름 1큰술; 맛소금 1/2큰술

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왕눈이의맛있는이야기

쿠쿠밥솥 스팸김치알밥!

쿠쿠 트윈프레셔~이중 압력 기술로 초고압과 무압을 선택해 취향에 맞는 밥과 다양한 요리가 가능하고 깔끔하고 모던한모양으로 주방의 인테리어로도 예쁘게 잘어울리네요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

쌀
300g 구매
배추김치
150g 구매
깍두기 김치
100g 구매
스팸
70g 구매
날치알
2큰술 구매
무순
조금 구매
김가루
조금 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
맛소금
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

쿠쿠밥솥~트윈프레셔!
2기압 초고압 모드~찰지고 쫀득쫀득한 식감의 밥이 되고
고화력 IH 무압 모드~촉촉하고 고슬고슬한 식감의 밥이 되는 2가지 기능과 함께 오픈쿠킹기능이 있는 전기밥솥이네요
이번 레시피 스팸참치알밥은 무압 요리기능으로 만들수있고 오픈쿠깅기능을 추가해서 만들수가 있어요

쿠쿠트윈프레셔밥솥안에 들어있는 계량컵으로 씻은쌀은 두컵을 넣어주세요
*계랑컵은 180ml이네요

씻은 쌀을 넣고 내솥에 무압백미 물눈금 숫자2까지 물을 부어주세요
밥에 따라서 물눈금이 자세하게 표시되어 있어 초보자도 편리하게 밥을 할수가 있어 좋은거 같네요

잘익은배추김치(묵은지)와 깍두기를 작게 다져서 준비해주세요
*깍두기가 없으신경우 배추김치의 양을 늘려주세요

썰어준 배추김치와 깍두기에 고추가루/참기름/맛소금(가는소금)을 넣어서 잘 버무려주세요

스팸도 작게 다져주시고 날치알/김가루/무순을 준비해주세요

2번에 버무려준 김치를 넣어주세요

밥솥 뚜껑을 닫고 무압으로 돌려주세요

무압백미 메뉴를 선택 무압취사버튼을 눌러서 취사를 해주세요

쿠쿠트윈프레셔에는 특별한 기능이 있어요 바로 오픈쿠킹기능이랍니다
기존의 전기밥솥에서는 찾아볼수없고 냄비밥을 할때만 가능했던 밥에 뜸을 들이면서 뚜껑을 열어서 재료를 추가할수있는 기능이네요
쿠쿠트윈프레셔밥솥에 무압취사중에 언제든지 열어서 추가할수가 있어 지금처럼
취사중 음성안내로 뜸들이기에 진입했다고 나오면 가운데 오픈쿠킹버튼을 눌러주시면 1분후에 뚜껑을 열어도 된다는 음성안내와 뚜껑을 열어주세요라는 음성이 들리면

뚜껑을 오픈한후 썰어둔 스팸과 날치알을 고루 뿌려주시고 뚜껑을 덮어주시면 다시 취사가 되네요

취사완료가 되었으면 뚜껑을 열어 주걱으로 고루섞어 주세요

접시에 그냥 덜어서 드셔도 되지만 밥그릇이나 국그릇에 담아 주걱으로 꾹꾹 눌러주신후 접시에 거꾸로 엎어주시면 둥근예쁜모양을 쉽게 만들수가있어요

김가루와 무순을 올려서 완성해주세요
무순대신 쪽파/대파를 쫑쫑썰어서 올려주셔도 됩니다
점점 더워지는계절~뜨거운 가스불대신 쉽고간단하게 밥솥에 간단한끼로 좋은 스팸김치알밥을 만들어보세요
늘상 볶아서만 먹었던 스팸김치알밥을 이렇게 밥솥으로 만들수있다니 놀랍고 볶은것보다 느끼하지않으면서도 볶은것처럼 밥알이 고슬고슬하면서도 부드러운게 정말 맛있게 먹었네요ㅎ
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본레시피는 제품을 지원받아서 작성되었습니다