모둠해물로 찜 만들어 보기!

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안리87

모둠해물로 찜 만들어 보기!

해물파전할 때 사용하던 모둠해물이 있었는데요, 활용 방법 찾다가 모둠해물찜 만들어 봤어요.

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

해물믹스
500g 구매
콩나물
1봉지 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
물
1컵 구매
참기름
1큰술 구매

[양념장]

설탕
1큰술 구매
고춧가루
2큰술 구매
진간장
3큰술 구매
맛술
1큰술 구매
고추장
2큰술 구매
전분가루
2큰술 구매
물
5큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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재료를 손질해 주세요.

물을 끓여주세요.

물 한컵(200ml)

해물 믹스를 넣고 3분간 익혀주세요.

해물믹스 500g

전분물과 참기름을 제외한 모든 재료를 넣어주세요.

재료들의 숨이 죽으면 전분물 넣어주세요.

마지막으로 참기름 넣어주세요.

모둠해물찜 관련 상품

등록일 : 2021-05-05 수정일 : 2021-05-07

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/best153

sns

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#해물찜 #콩나물해물찜 #모둠해물찜 #콩나물요리

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