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강철새잎

#비엔나소세지 #소세지야채볶음만들기 #불맛고기소스와케찹 소세지야채볶음

안주로도 좋고 밥반찬으로도 좋고

아이도 어른도 좋아하는 소세지야채볶음입니다.

보통 케찹만 넣고 만드는데,

이번에는 케찹과 더불어서 불맛고기소스를 추가했습니다.

​

일종에 바베큐소스라고 생각하시면 될 듯 싶어요.

거기에 설탕 조금 추가한 것이죠.

​

간단하게 만든 소세지야채볶음!!! 입니당!!!!!
6인분 이상 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 비엔나소세지 손질법비엔나소세지 손질법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 색색의 파프리카를 썰어 줍니다. 사각형보양으로 썰어 주시면 됩니다.
비엔나소세지입니다. 워하시는데로 문어모양이든 아니면 칼집을 내시든 하시면 되는데 자기가 볶으면서 알아서 터지기 때문에 굳이 안해주셔도 됩니다.
팬에 기름 두르고 소세지, 각종 야채 넣어 주고 후추 뿌려 줍니다. 그리고 일단 볶아 줍니다.
살짝 볶은 다음에 설탕을 넣어서 다시한번 볶아 줍니다. 그럼 불맛이 나게 됩니다. 그런 다음에 케찹과 불맛고기소스를나 바베큐소스를 넣어서 같이 볶아 줍니다.
소세지와 야채가 다 익었다면 완성입니다. 마지막으로 불을 끄고 볶음깨소금을 뿌려서 마무리 해 줍니다.
남녀노소 다 좋아하는 소세지야채볶음 완성입니다. 일명 소야라고 불리우지요. 술안주로도 좋고요. 심심풀이 간식으로도 좋습니다.

등록일 : 2021-04-19 수정일 : 2021-04-20

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

요리 후기 1

2021-06-01 18:24:08

아이가 맵지도 않고 맛있다고 하네요..^^ 무엇보다 매우 간단한데 맛도 있어서 그점이 최고였어요 

댓글 0
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#비엔나소세지#소세지요리#소세지반찬#소야#소세지야채볶음만들기#밥반찬#도시락반찬#술안주
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