Name: 사지마세요!만드세요!김자반 만들기♡
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 김자반 300g; 식용유 6T; 참기름 2T; 맛소금 1t; 설탕 2T; 깨소금 1T; 지리멸치 약간; 밥새우 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,556

모아줄리

사지마세요!만드세요!김자반 만들기♡

1+1 김자반을 사도 양이 터무니 없이 작아 삼남매를 위해 직접 만들기 시작한 김자반. 그 뒤로는 안삽니다. 맛도 더 좋고 더 깨끗하고 안전한 엄마표 김자반

2인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

김자반을구입해주세요. 대충 사이즈 아시겠지만 엄청 크고 쌉니다. 전 8500원 주고 샀습니다.

한구탱이를 뜯어 줍니다.그리고 부수어 작게 만듭니다

열심히!!! 미운사람 생각하며 박박 부숴줍니다!!!

그리고 식용유와 참기름을 넣고 골고루 버무려 줍니다.윤기가 샤르르 흐를 때까지 골고루 발라줍니다. 그리고 맛소금을 뿌리고 한번더 버무려 줍니다

식용유, 참기름,맛소금

구운소금, 꽃소금은 비추입니다

그리고 살살 볶습니다. 중불로 한 30초 하다가 바로 약불로 계속 저으며 볶아줍니다. 첫번쨰 짠맛을 내기 위해 맛소금으로 간을 합니다. 설탕과 한꺼번에 넣지 않습니다. 먼저 짠맛을 맞춰주고 나중에 설탕을 뿌릴 겁니다.

불맞추기 자신없으시면 그냥 초지일관 약불 권합니다.^^

설탕 소금을 함꼐 넣으면 설탕이 짠맛을 가리기 때문에 더더욱 짜게 만들 수가 있습니다.

짠맛이 얼추 맞다 싶으면 불을 끕니다.
소금과 깨소금 솔솔 뿌려줍니다.

여기까지 하면 그냥 김자반,
요걸 넣으면 새우, 멸치가 들어간 더 업그레이된 김자반이 됩니다.
밥지리라고 밥새우와 지리멸치가 섞여있는 식재료가 있습니다.

견과류 넣으면 견과류가 든 김자반이 되겠죠?

김자반 관련 상품

등록일 : 2021-04-13 수정일 : 2021-04-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

모아줄리

집밥으로 아끼고 모아 부자를 꿈꾸는 아줌마의 집밥 레시피

#김자반 #만들기 #밥새우 #지리멸치 #비상용아이반찬

고구마줄기볶음 맛보장 레시피

1

고구마줄기 볶음 고구마순 볶음 고소하게 만들어요

꽃둥이

4.9(89)
2

고구마줄기볶음 - 밑반찬

시크제이맘

5.0(63)
3

밑반찬 고구마줄기볶음

살리재련

5.0(26)
4

아이입맛을 사로잡은 고구마줄기들깨볶음~♡

왕눈이2

5.0(21)

약밥 맛보장 레시피

1

밭솥으로 만드는 초간단 약밥

꼼지락♡

4.9(191)
2

전기밥솥 약밥 만드는법 쉽고 빠르게

혀니ㅋ

4.9(84)
3

약밥 만드는법 부모님 생신 약식 케이크 만들기

요리하는아내

4.9(68)
4

손이 많이 가는 약밥은 이제 그만! 쉽고 간편한 약밥 만들기

만개의레시피

4.8(53)

감바스알아히요 맛보장 레시피

1

감바스 알 아히요 만들기

판교댁쏭아

4.9(130)
2

쉬운 감바스 알 아히요(스페인요리)만들기

요리왕홍비룡

5.0(21)
3

감바스 알 아히요 만드는 법, 참 맛있는 감바스

hancy002

4.9(14)
4

박나래 감바스 # 감바스 알 아히요 만들기 쉽다

숑하우스

4.7(14)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(261)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

계란감자국 맛보장 레시피

1

아침에 간단하게 끓이기 좋아요~ 계란감자국

배고픈엄마

4.9(122)
2

[계란감자요리]계란감자국 끓이는법

꽃청춘이주부

4.8(48)
3

계란감자국 끓이는법 해장국으로도 추천

혀니ㅋ

4.9(28)
4

맑은 감자국. 계란 풀어서 아침국으로~

요리쿡조리쿡

4.8(15)

콩나물볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥 백선생 아삭아삭 콩나물볶음밥

쟌쟌

4.9(97)
2

♥[신혼밥상] 천원의 행복 콩나물볶음밥

행복한윤블리네

5.0(50)
3

백종원 콩나물볶음밥

러블리다담

4.7(42)
4

콩나물 요리 - 콩나물 볶음밥 간단한 저녁메뉴

시크제이맘

4.9(14)

등갈비김치찜 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑~잘익은 배추김치로 등갈비김치찜 만드는법*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(407)
2

(집에서 즐기는 술안주) 등갈비김치찜

아랄랄라

5.0(169)
3

등갈비김치찜 황금레시피

마리안느40

4.9(55)
4

등갈비 김치찜 만들기

윤

4.9(36)

닭가슴살 맛보장 레시피

1

달콤한 양파속에 꼭꼭 숨은 닭가슴살

오박사닷컴

4.9(52)
2

닭가슴살 요리

카리스마정민

5.0(23)
3

촉촉하게 닭가슴살 굽기 (샐러드용)

윤기린

5.0(13)
4

닭가슴살 야채전 동그랑땡 간단한 다이어트 도시락 반찬 요리

콩설기

5.0(11)

삼겹살 맛보장 레시피

1

매콤하게 사랑받는 삼겹살 강정

완타치팡팡

5.0(97)
2

구수함을 더했다!!된장 더하기 삼겹살은~? 귀요미된장삼겹살>3<

만개의레시피

4.6(16)
3

와인삼겹살 초간단레시피로 근사하게

핑크쥬디

4.9(16)
4

지글지글지글~.~ 튀기니까 더 맛있다! 깐풍삼겹

만개의레시피

4.9(13)

떡꼬치 맛보장 레시피

1

떡꼬치 만들기

요리하는울랄라맘

4.9(217)
2

떡꼬치 소스 만들기, 추억의 간식 어릴적 그 맛 그대로:)

쑤이

4.9(160)
3

매콤!달콤!쫀득!떡꼬치★

만개의레시피

4.8(37)
4

떡꼬치, 길거리 분식 떡꼬치

김쭈

4.8(33)

사지마세요!만드세요!김자반 만들기♡

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피