여름엔 냉묵밥! 지금은 온묵밥! 따뜻한 묵밥 만들기 ♥

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여름엔 냉묵밥! 지금은 온묵밥! 따뜻한 묵밥 만들기 ♥

더운 날씨엔 시원한 묵사발 한그릇으면
더위가 싹 날라가죠?!
겨울에 따뜻한 묵밥 한그릇이면
감기 뚝! 몸은 뜨뜻해지는 거 같아요!
으슬으슬 추운 날에 온묵밥으로
따뜻한 식사하세요

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2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

도토리묵
1모 구매
대파
1대 구매
김치
1종이컵 구매
국간장
1/2숟가락 구매
김가루
약간 구매

[양념재료]

설탕
1/2숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매
깨소금
약간 구매

[멸치다시마육수]

멸치
1/2줌 구매
다시마
2장 구매
물
5종이컵 구매

노하우

▶ 도토리묵 손질법

▶ 도토리묵 조리법

▶ 도토리묵 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 국간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 멸치 손질법

동영상

조리순서Steps

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대파는 송송 썰고 도토리묵은 길게 썬다.

잘게 썬 김치에 양념 재료를 넣고 섞는다.

냄비에 멸치다시마육수를 끓인뒤 국간장을 넣는다.

그릇에 밥, 도토리묵, 김치, 대파, 김가루를 올려 완성한다.

묵밥 관련 상품

등록일 : 2021-01-25 수정일 : 2021-01-25

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 1

정은선 2024-06-26 18:58:35

먹느라 사진은 깜빡했어요 전 양파와 오이도 곁들여서 먹었더니 더 맛있어요 남편은 동치미 육수에 전 레시피 육수에 간은 양념한 김치로 맞추어서 맛있게 배불리 자알 먹었습니다~~

댓글 0

#온묵밥 #도토리묵밥 #묵밥육수 #묵밥만들기 #도토리묵 #묵밥레시피

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