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백종원 콩비지찌개 만드는법 김치쏭쏭 간단해 ~~

이번에는 김치쏭쏭 썰어 넣고 끓이는 #백종원콩비지찌개만드는법 레시피로 만들었어요
2인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
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냄비에 돼지고기와 다진마늘을 넣어 볶아 준 다음 김치와 고춧가루,맛술,
다진마늘등을 넣어 달달 볶아줍니다
물을 두컵 넣고 보글보글 끓이다가 콩비지를 넣어 주어요 끓이면서 걸쭉해진
콩비지찌개의 농도를 맞춰 주어요
마지막에 대파를 넣어주고 매콤함이 좋다면 청양고추를 조금 넣어주면
칼칼하게 맛볼 수 있어요
팁-주의사항
콩비지는 두부나 콩물을 만들고 난 찌꺼기이지만 단백질과 식이섬유가 풍부해 찌개나 전으로 만들어 먹음 맛도 좋고 영양도 섭취할수 있답니다 특히 갱년기를 맞은 여자들에게 좋다고 하네요

등록일 : 2021-01-16 수정일 : 2021-01-18

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