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섬초무침 달큰하니 맛나지

제철이라 달큰하니 맛있는 섬초

맛있게 무침 합니다
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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섬초는 손질해서
끓는물에 데쳐 줍니다
흐르는 물로 헹궈 열기 식히고..
뚜껑열고 삶는 것으로
시금치에 있는 수산은 휘발된다고 하지만
5분 정도 물에 담궜다 사용할게요
물기 제거한 섬초는 볼에 담고
참기름, 다진마늘, 깨 넣었어요
오늘 간은 참치액으로 합니다
깊은 맛 느낄 수 있어서 좋지요
조물조물 무쳐 완성해요

등록일 : 2021-01-10 수정일 : 2021-01-11

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