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꽃리루

세상간단한 치킨마요덮밥!

어제 치킨을 시켜먹고 남았어요. 아이들은 치킨을 잘 즐기지않는데 이렇게 해주면 조금 더 잘먹어요! 치킨은 간장치킨으로 했을 때 더 맛있어요. 초간단 레시피입니다.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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간장은 신앙촌간장이 좀 달고 맛있어서 데리야끼 소스 필요없어요. 전 여기에 올리고당 더 넣었어요.

간장,마요네즈,올리고당,남은치킨,계란,전장김

간장은 올리고당과 섞어주시고, 치킨은 살만 발라주세요.
전장김을 요즘 부셔서 먹고있는데 김자반보다 더 부드럽고 맛있더라고요!
계란3개에 물넣고 잘 섞은 뒤 얇게 부쳐줍니다.
살만 바른 치킨도 잘 볶아주세요. 전자렌지에 돌리는 것보다 이게 제일 고루고루 따뜻하게 데워지더라고요.
귀찮더라도 계란지단을 겹친 뒤 돌돌 말아서 칼로 썰어주세요. 계란 채가 치킨마요의 맛을 확 높여줍니다!
이제 밥에 간장소스를 넣고 계란 넣은 뒤 치킨을 올립니다.
아이들은 간장소스를 넣고 비닐장갑을 끼고 한번 밥을 비벼주는게 더 좋아요.
치킨 위에 마요네즈 2바퀴 두르고 김가루 뿌려서 비벼먹으면 완성이에요!!!
팁-주의사항
치킨마요는 남은 치킨으로 요리하는 만큼, 간단함이 가장 중요하죠. 전기포트에 물을 끓여 다져놓은 파와 미소된장을 넣고 부으면 뜨끈한 미소된장국하고 같이드시면 무엇보다 만족스러워요!!

등록일 : 2020-12-24 수정일 : 2020-12-24

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레시피 작성자About the writer

꽃리루

아이둘과 맛있게 사는 꽃리루입니다.http://blog.naver.com/marirou2

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