닭가슴살 요리 / 닭 가슴살 고추장 양념장

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요알남Mingstar

닭가슴살 요리 / 닭 가슴살 고추장 양념장

닭의 부위 중 가장 지방이 적은 부위로 단백질이 풍부합니다. 닭 가슴살을 조금 더 맛있게 먹는 방법입니다.

02:31 부터 보세요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭 가슴살
200g 구매
대파
1대 구매
식용유
5Ts 구매

[양념]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

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닭 가슴살은 잘게 다져 준다.

대파는 잘게 다져 준다.

다진 마늘, 맛술, 고추장, 물, 설탕, 올리고당을 넣고 섞는다.

프라이팬에 식용유, 대파를 넣고 볶는다.

대파의 향이 나면 다져놓은 닭, 후춧가루를 넣고 볶는다.

닭이 익으면 만들어 두었던 양념을 넣고 끓인다.

: * 농도는 취향껏 조절하세요.
* 밥이랑 비벼 먹으면 좋아요.

닭가슴살고추장양념장 관련 상품

등록일 : 2020-12-05 수정일 : 2020-12-07

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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