Name: 고등어생선구이 냄새덜나고 기름안튀게 굽는법
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고등어 2쪽; 전분 2t; 소금 2꼬집; 후추 살짝

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,182

나는헨리

고등어생선구이 냄새덜나고 기름안튀게 굽는법

생선냄새 비린내 덜나게 집에서 생선 자주 구워먹어요

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

고등어
2쪽 구매
전분
2t 구매

[양념]

소금
2꼬집 구매
후추
살짝 구매

노하우

조리순서Steps

생선은 키친타올로 닦아 물기를 제거하고 소금 후추간을 합니다

전분을 살짝씩만 양쪽에 발라줘요

종이호일을 두마리 같이 접을수있을만큼 펼쳐 잘라요

종이호일바닥에 생선놓을 자리에 식용유 한방울씩 놓고 그위에 생선을 나란히 놓고 그위도 한방울씩 놓아요

호일을 접어서 끝을 접어줍니다

생선구이 전용후라이팬에 기름없이 올립니다

뚜껑이 작은걸 올리고 처음엔 강불로 좀이따 약불로 구워요

뒷면을 살짝보고 살짝 타있슴 뒤집어요

다시 뚜껑을 덥고 구워요 센불은 종이만 탑니다

양쪽이 노릇하면 완성

전분때문에 종이호일이 살짝 붙을수도있으니 숟가락으로 틈을 밀어내면 잘떨어져요

맛있게 냄새 덜하고 기름안튀게 구워진 고등어구이입니다

: 생선에 전분이나 밀가루를 살짝 바르고 식용유한방울에 올려 종이호일에 구우면 겉바싹 생선비린내도 덜합니다

고등어생선구이 관련 상품

등록일 : 2020-10-22 수정일 : 2020-10-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

나는헨리

https://blog.naver.com/ican211 가끔씩 집에서 요리하는 요리남입니다

#고등어구이 #생선구이냄내안나게 #생선구이

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

카레라이스 맛보장 레시피

1

카레라이스 만드는법

스윗엘라

5.0(113)
2

백파더! 백종원의 비법으로 더 맛있게 카레라이스 만들기 ♥

만개의레시피

5.0(69)
3

간편한 한그릇요리! 닭가슴살 카레라이스 만들기

오군의비밀레시피

4.9(32)
4

꿀처 카레라이스

♡꿀처♡

4.9(30)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(59)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(50)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

마약토스트 맛보장 레시피

1

초간단 간식 마약토스트 5분안에 완성!

가시코스모스

4.8(80)
2

마약은 불법인데,, 이거 마약아니죠? 마약토스트

만개의레시피

4.7(68)
3

식빵과 계란하나! 전자렌지로 조리하는 마약토스트!! 맛이 미쳤어요!!♡

마이쏭

4.9(65)
4

3분완성, 요즘 핫한 마약 토스트

저녁노을

4.8(53)

무말랭이무침 맛보장 레시피

1

오도독 밥도둑! 무말랭이 무침

나나미루꾸

5.0(233)
2

직접 말린 무말랭이무침

별빛마녀

4.9(52)
3

꼬들꼬들~~무말랭이 무침

달콤스윗맘

4.9(38)
4

무말랭이 무침..( feat.수미네 반찬)

윤씨네삼남매

4.9(31)

대패삼겹살숙주볶음 맛보장 레시피

1

대패삼겹살 숙주볶음 파채넣고 더 맛있게

혀니ㅋ

4.9(244)
2

야식에는 대패삼겹살 굴소스 숙주볶음

전라도언니루비씨

4.9(87)
3

대패삼겹살숙주볶음 맛있게 만드는 간단레시피

불량엄마소자매마미

5.0(45)
4

대패삼겹살 숙주볶음 고기요리 해봤어요

바겨사

4.9(15)

꼬막무침 맛보장 레시피

1

꼬막무침 삶는방법부터 양념장까지 완벽하게!!

뚱이네♡

4.9(261)
2

엄지네포장마차스타일~꼬막무침.그리고 꼬막비빔밥.

봉자바리

4.9(257)
3

꼬막무침 만드는 법 진짜 밥도둑이야~

남먀

4.9(121)
4

입에 착착 붙는 탱탱쫄깃한 제철 꼬막무침 만들기

0오늘도맑음0

4.9(45)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(430)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(86)
3

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(70)
4

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.9(66)

알리오올리오파스타 맛보장 레시피

1

알리오올리오 올리브 파스타 가장 쉽고 맛있게 만들기 !

권탱

4.9(97)
2

집밥 백선생 알리오 올리오 :)

달콤한꿀호떡

4.6(20)
3

알리오올리오 마늘 파스타 만들기, 좋은 올리브오일 고르는 방법!

푸름이맘혀니

4.9(11)
4

초스피드 알리오올리오파스타

요리톡톡 맛톡톡

5.0(9)

탕후루 맛보장 레시피

1

초간단 간식 과일사탕 딸기 탕후루

열려라쿡

4.8(25)
2

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기

쏘소한쏘소

5.0(22)
3

간단한 설명으로, 빠르게 탕후루 만들기2

쏘소한쏘소

4.8(20)
4

절대 실패없는 딸기 탕후루 만들기 (물엿없이 만들기)

따봉이kitchen

4.7(17)

고등어생선구이 냄새덜나고 기름안튀게 굽는법

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피