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간식러버

정말 간단한 토마토 달걀 볶음(토달볶) 레시피~!

코로나 때문에 확찐자가 된 요즘, 맛있는 다이어트 음식 찾으시지 않으세요?
맛있고, 저탄수화물 요리인 토마토 달걀 볶음 어떠세요?
저는 로컬푸드로 요리했더니 정말 신선하고 맛있더라고요!^^
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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안녕하세요~! 메인 재료에요!
저는 강동구 로컬푸드 직매장인 싱싱드림에서 재료를 구매했어요!
당일 아침에 생산하여 정말 신선하답니다!
제가 9/3에 재료를 샀었는데 정말 9/3에 산란된 달걀이더라고요! 생으로 먹어도 될만큼 신선한 아이들이었어요~
토마토는 흐르는 물에 씻어줍니다! 하나씩 집어먹어봤는데 정말 맛있었어요!
토마토는 10개를 골라서 반으로 잘라줄게요~
계란도 풀어줄거에요! 이 떄 간을 해줍니다! 참기름을 넣는 이유는 계란의 비린내를 없애기 위해서에요!
약불에 기름을 두르고 계란을 먼저 스크램블 해줄거에요! 젓가락으로 하시면 정말 쉽게 됩니다!
계란이 어느정도 익으면 손질된 토마토를 넣어줍니다! 계란에 간이 되어있기 때문에 토마토에는 딱히 간을 해주지 않을거에요!
토마토는 완전히 익히기 보다는 살짝 식감이 살아있게 볶는 것을 추천드려요~^^
예쁜 그릇에 넣고 완성~ 맛있게 먹어주면 됩니다!
정말 간단하죠?

등록일 : 2020-09-28 수정일 : 2020-09-28

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레시피 작성자About the writer

간식러버

간단한 레시피 많이 올려요!!

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