Name: 추석요리 민어전 하나면 게임끝
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 민어; 밀가루; 계란; 소금; 후추

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불면증오로라

추석요리 민어전 하나면 게임끝

동태야 비켜라~
민어가 나가신다~~~
민어전 노릇노릇 맛나게 부쳐보세요~~
꼬소하고 부드러운 민어전 만들어 놓으면
10분이면 다 사라진답니다 ㅎㅎ

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

소금
구매
후추
구매

노하우

▶ 밀가루 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

보통 회나 찜으로 많이 먹는 민어
오늘은 추석에 온가족이 함께 맛있게 먹을수있는 민어전을 만들어 보겠습니다

아가미쪽으로 칼집을 내서
배를갈라주고 큰뼈와 잔가시들도 제거해주세요

민어전을 만들기 위해서
민어껍질도벗겨주세요

손질한 민어는 동태포 뜨듯이 넓적하게 썰어주세요
소금과 후추로 밑간해주시고요

준비물은 계란과 밀가루가 끝~~~

밑간해놓은 민어를 밀가루 톡톡 묻혀준 다음

노란 계란옷 골고루 입혀주세요

달궈진 팬에 기름을 살짝 두른뒤 노릇노릇하게 구워주세요

노화방지에도 최고!
어린이 성장발육에도 최고인 민어전
완성입니다~~~~

맛있어서 쓰러지실지 모르니
주의하시기 바랍니다^^

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등록일 : 2020-09-24 수정일 : 2020-09-25

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

#추석요리 #민어전 #민어

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