Name: 묵은지들기름볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 묵은지 350g; 들기름 3숟가락; 식용유 1설탕 1숟가락; 통깨 적당히; 설탕 1숟가락

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

30,146

시크제이맘

묵은지들기름볶음

반찬

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

묵은지
350g 구매
들기름
3숟가락 구매
식용유 1설탕
1숟가락 구매
통깨
적당히 구매
설탕
1숟가락 구매

노하우

조리순서Steps

묵은지를 준비하고

찬물에 여러 번 헹궈 주고

헹군 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.

그리고 달군 팬에 식용유(1), 들기름(3)을 두르고

썰어놓은 묵은지를 넣고 2분 정도 볶아 주다가

이어 설탕(1)을 넣어 양념이 배어들게
3분 정도 더 볶아 줍니다.
묵은 김치는 많이 익어서 시어졌기 때문에
설탕을 넣어 신맛을 잡아주며 감칠맛도 더 해준답니다.
갖고 계신 김치 익힘 정도에 설탕은 조절해 주세요.

설탕이 녹고 김치가 볶아지면
마지막에 통깨를 취향껏 넣어 고루 섞어 주면 끝!

묵은지들기름볶음 완성
많은 간 필요 없이 고소한 들기름이면 됩니다.

묵은지들기름볶음 관련 상품

등록일 : 2020-09-01 수정일 : 2020-09-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 3

요리 후기 6

두부예비맘 2023-05-07 11:49:19

백김치가 너무익어서 레시피대로 해서 아이줬는데 너무좋아해요 그냥 묵은지로해도 맛있는데 백김치도 괜찮네요^^

요린이 2021-08-10 23:26:45

넘넘 맛있어서 밥에 참기름 넣고 불고기와 묵은지볶음 비벼 먹으니 꿀맛이었어요

comme**** 2023-05-07 19:53:59

묵은지가 많았는데 맛있게 먹었습니다

아르미안1 2021-05-28 12:46:50

맛있네요!

타코와사비사랑 2021-05-20 15:53:32

간단하게 잘 만들었어요ㅎㅎ 김치가 너무 시어서 그런지 설탕 반숟가락 더 넣었어요! 알려주셔서 감사해요ㅎ

쭌규맘 2021-07-26 13:50:06

맛있게잘했다고하네요 가족들이요

전체보기

#밑반찬 #묵은지들기름볶음

김무침 맛보장 레시피

1

백종원 김무침 만드는 법 밥도둑이네

달콤하게

5.0(70)
2

【단짠 밥도둑 김무침】쉽게 만드는 방법

조밍키♥

5.0(21)
3

백종원표 김무침

밥심은국력

4.7(11)
4

아이들 매일반찬 도토리묵김무침 잘 먹네요.

어부동김반장

4.8(10)

가지덮밥 맛보장 레시피

1

일본풍 가지덮밥

숄02

4.9(254)
2

가지 덮밥 / eggplant Rice Bowl

요알남Mingstar

5.0(114)
3

초간단 10분요리! 가지덮밥 맛있어요~!

탁주부

4.9(78)
4

중화풍 가지 덮밥 제철요리

815요리사랑

5.0(66)

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(107)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(140)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

동태탕 맛보장 레시피

1

동태탕 전문점도 울고 갈 장모님표 동태탕 레시피

쿡팁

4.9(98)
2

[동태탕] 얼큰한 동태탕 간단하게 만들기 꽃샘추위야 물러가라~!! -양싸

양싸

4.9(56)
3

【성공확률 100%】얼큰 시원한 동태탕 만들기~

조밍키

4.9(26)
4

백선생이 소개하는 칼칼하게 맛있게! 동태탕

만개의레시피

4.8(17)

새우젓호박볶음 맛보장 레시피

1

새우젓 호박볶음

시크제이맘

5.0(55)
2

새우젓 호박볶음 역시나 맛있네

완소꽃남매

4.7(21)
3

수미네반찬 새우젓 호박볶음 만들기 정말 쉽네

gojasmin

4.9(15)
4

호박볶음/ 매콤한 새우젓 호박볶음 / 쉬운요리

ciskyh

4.9(12)

닭발볶음 맛보장 레시피

1

매콤한 무뼈 닭발볶음, 소주안주

베리츄

4.9(60)
2

매운닭발볶음 황금레시피.

어부동김반장

4.9(51)
3

닭발요리~~ 초스피드 야식이 땡길땐 닭발볶음! 무뼈닭발 요리!

Hime Mi Ok Kang

4.9(43)
4

뼈없는 닭발볶음

최윤미

5.0(24)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(225)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(37)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(26)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

브로콜리무침 맛보장 레시피

1

건강한 맛~쉬우면서 맛은 보장!! 브로콜리무침*^^*

김진옥요리가좋다

5.0(96)
2

브로콜리 무침 ~ 마요네즈 소스로 간단요리

밤곰이맘

4.8(29)
3

브로콜리 들깨된장무침

아카시아♬

5.0(24)
4

브로콜리 무침 - 브로콜리깨무침

시크제이맘

5.0(24)