떡볶이 친구 김말이와 같이 김말이 떢볶이 만들기 김말이 떡볶이 만드는 법

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투애니

떡볶이 친구 김말이와 같이 김말이 떢볶이 만들기 김말이 떡볶이 만드는 법

토핑으로만 넣어 먹어보았던 김말이를 직접 떡볶이로 만들어 보았습니다

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

김말이
7개 구매
떡볶이 떡
10개 구매
소세지
8개 구매
파슬리
약간 구매

[양념장]

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 파슬리 손질법

▶ 파슬리 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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소세지에 칼집을 내주세요

소세지를 끓는 물에 넣어 칼집이 벌어질 정도까지 데쳐주세요

김말이 떡볶이 양념장 재료를 섞어주어 양념장을 만들어 주세요

케찹, 고추장, 설탕, 올리고당, 간장, 다진 마늘

김말이를 튀겨주시거나 구워주세요

에어프라이어를 사용하실 경우에는 180도 10분 정도 구워주시고
기름에 튀기실 경우에느 170도 기름에서 두 번 노릇노릇 튀겨주세요
마지막으로 구워주실 경우에는 프라이팬에 기름을 둘러주신 후 모든면을 노릇노릇 중불에서 구워주세요

프라이팬에 기름을 둘러주신 후 떡과 소세지를 노릇노릇 구워주세요

약불

양념장과 김말이를 넣고 떡과 함께 골고루 볶아주세요

케찹의 시큼한 향이 날아가면 완성입니다 완성된 김말이 떡볶이는 예쁘게 플레이팅 해주시고 파슬리를 뿌려 마무리해주세요

: https://twentystyle.tistory.com/288 로 오시면 더 자세한 설명이 나와있습니다

김말이떡볶이 관련 상품

등록일 : 2020-08-21 수정일 : 2020-08-24

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레시피 작성자About the writer

안녕하세요 투애니입니다 취미 생활로 요리를 즐기기 때문에 전문적인 지식은 없지만 함께 맛있는 요리를 만들어 보아요

포토 리뷰 1

요리 후기 1

은남매맘♥ 2020-08-24 22:35:46

이상하게 떡볶이는 맛이 안나서 포기했는데;;; 이건 따라하기도 싶고 엄청 맛있어요!! 자주 해먹을 요리에 추가요~좋은레시피 보고 가요^^*

쉐프의 한마디2020-08-25 18:57:54

제 레시피를 따라하신 것이 도움이 되었다니 정말 다행이에요 포기하지 않고 계속 도전해 보신다면 나중에는 진짜 떡볶이도 꼭 성공하실 수 있을거에요!! 감사합니다

댓글 0

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