Name: 애호박 비빔국수
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 애호박 1/2개; 양파 소 1/2개; 당근 조금; 소면 1인분; 고추가루 1/2T; 간장 1T; 다진마늘 1/2T; 들기름 1T; 통깨 적당량

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요리조이

애호박 비빔국수

애호박을 비빔국수 맛있어요

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
양파 소
1/2개 구매
당근
조금 구매
소면
1인분 구매

[양념]

고추가루
1/2T 구매
간장
1T 구매
다진마늘
1/2T 구매
들기름
1T 구매
통깨
적당량 구매

노하우

조리순서Steps

끓는물에 소면을 넣고 끓여주세요 물이 끓어오르면 찬물 한컵 넣고 다시 끓여주세요 1~2분 더 끓인 후 찬물에 헹궈 물기를 빼주세요

애호박, 양파, 당근을 채썰어 주세요

팬에 식용유를 두르고 애호박과 당근을 볶다가 양파를 넣고 센불에 볶아주세요

달콤한 호박 냄새가 솔솔 나네요 야채를 충분히 볶아서 익으면 불을 끄고 국수와 양념을 넣고 골고루 비벼 주세요

양념: 고추가루 1/2T, 다시마 간장 1T, 다진마늘 1/2T 그릇에 담고 들기름 1T 통깨를 뿌려 주세요

: 호박을 볶을때 식용유를 충분히 두르고 익혀주세요

애호박비빔국수 관련 상품

등록일 : 2020-07-29 수정일 : 2020-07-30

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#애호박 #비빔국수 #소면 #한그릇요리

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