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왕눈이의맛있는이야기

파프리카 가지볶음~초간단하게 만들수있어!

초간단~초스피드하게 만들쉬 있는 파프리카 가지볶음이네요
4인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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가지를 반달모양으로 너무 얇지않게 썰어서 준비해주세요
빨강/주황파프리카/양파를 한입크기로 잘라주세요
팬에 해바라기유와 실파(대파)/다진마늘을 넣고 다진마늘이 노릇해지도록 볶아주세요
썰어두었던 가지와 파프리카/양파를 넣어주시고 잘섞어 가면서 볶아주세요
조림간장/굴소스/올리고당을 넣고 양파가 투명해질만큼 볶아주세요
*단맛인 올리고당은 개인취향껏 빼시거나 추가하세요
참기름/통깨를 넣고 마무리해주시면 초간단~초스피드로 만들수있는 쉬운요리로 파프리카 가지볶음이 완성이 되네요
팁-주의사항
가지에서 수분이 많이 나와요 싫으신분들께서는
소금에 살짝 절여서 수분을 꼭짜서 조리하시면 되세요

등록일 : 2020-07-12 수정일 : 2020-07-13

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

포토 리뷰 2
요리 후기 4

메이플녀 2020-07-28 07:38:10

좋은 레시피 공유 감사해요 덕분에 맛난반찬 만들어 한그릇 뚝딱하게 생겼습니다~^^ 

쉐프의 한마디2020-07-28 10:20:20

ㅎ감사합니다~♡

서완자2 2023-01-14 18:42:08

양파가 모두 투명해질때까지 볶아서 야채들이 좀 물러졌어요..ㅜㅜ 담엔 반절쯤 투명해지면 불을 꺼야겠어요~ 

쉐프의 한마디2023-01-14 19:58:20

ㅎ감사합니다~♡

둘리 2022-05-31 13:22:23

고급스럽고 쉬워요  

쉐프의 한마디2022-06-01 13:07:08

ㅎ감사합니다~♡

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