굴소스 해물볶음밥 만드는 법

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승승맘h2

굴소스 해물볶음밥 만드는 법

여러가지 해물이 들어가있는 해물볶음밥 드셔보실래요?

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어
1마리 구매
새우
10마리 구매
조갯살
1/2컵 구매
맛술
2큰술 구매
밥
1공기 구매
파프리카
1개 구매
양파
1/2개 구매
마늘
3톨 구매
굴소스
1큰술 구매
후춧가루
조금 구매
식용유
1큰술 구매
파슬리가루
조금 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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달군 팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘을 볶아줍니다.

마늘3톨, 식용유1큰술

약불

마늘이 반쯤 익으면 오징어는 내장과 껍질을 제거하고 손질한 후 먹기 좋은 크기로 썰어 넣고 새우, 조갯살, 맛술을 넣어 함께 볶아줍니다.

오징어1마리, 새우10마리, 조갯살1/2컵, 맛술2큰술

오징어 손질법 레시피

양파를 사방 1cm 크기로 자른 후 해물과 함께 볶아줍니다.

양파1/2개

양파가 반쯤 익으면 사방1cm 크기로 자른 파프리카를 넣어 함께 볶아줍니다.

파프리카1개

채소가 익으면 밥과 굴소스를 넣어 볶아줍니다.

밥1공기, 굴소스1큰술

밥이 다 볶아지면 후춧가루를 뿌려줍니다.

후춧가루 톡톡톡

그릇에 담아 파슬리가루를 뿌려줍니다.

파슬리가루 톡톡톡

: 해물은 오래 익히면 질겨지니 살짝 익었을 때 채소를 넣어줘요.

해물볶음밥 관련 상품

등록일 : 2020-07-03 수정일 : 2020-07-03

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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#해물 #해물요리 #해물볶음밥 #굴소스해물볶음밥 #볶음밥 #해물볶음밥만드는법 #굴소스해물볶음밥만드는법

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