나만의 최애 반찬 쏘야볶음 황금레시피

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815요리사랑

나만의 최애 반찬 쏘야볶음 황금레시피

간단한 양념으로 진짜 맛있는 소시지 야채볶음 만들기

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

둥근 소시지
1.5컵 구매
양파
1/2개 구매
빨강파프리카
1/4개 구매
노랑파프리카
1/4개 구매
피망
1/4개 구매
버터
10g 구매
마늘
0.5스푼 구매

[소스]

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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파프리카, 피망, 양파는 큼직하게 자르고

소시지는 먹기 좋은 크기로 자르고

비엔나 소시지는 칼집을 넣으면 모양이 예뻐요

끓는물에 소시지 넣고 끓어오르면 건지고 찬물에 헹궈 물기 제거

달군 팬에 버터 1조각 넣고 데친 소시지 넣고 노릇하게 굽고

마늘 0.5스푼과 양파 넣고 살짝 볶고

파프리카, 피망 넣고 섞고

케첩 3스푼과 칠리소스 2스푼 넣고

골고루 섞고 양념이 섞이면 후추, 깨 뿌리고 완성~ 정말 맛있는 쏘야볶음 반찬, 술안주로 최고~

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등록일 : 2020-05-19 수정일 : 2020-05-20

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레시피 작성자About the writer

815요리사랑

https://blog.naver.com/ho1772

sns

포토 리뷰 5

요리 후기 8

삼형제의난 2020-07-02 07:06:43

남편의 새벽 도시락을 매일 싸다보니 자꾸만 식상해졌었는데 오늘 요거해주었거든요 제가먼저 시식했더니 넘 맛났어요ㅎㅎ 양념이 엄청 간단해서 좋더라구요^^

Lia11 2023-12-25 15:44:09

전 감기라 미각, 후각 잃어서 맛을 못 느꼈지만 신랑이 전통 쏘야의 맛이라며 엄청 잘 먹었네요 좋은 레시피 감사합니다!

쉐프의 한마디2023-12-25 21:10:27

감사합니다 ~

막스 2023-10-23 02:19:33

맛있게 잘해먹었습니다 감사합니다!

쪼오오오요오오온 2024-05-17 12:12:41

감사해요 맛잇게 잘 먹었습니다

김섬려 2024-05-14 13:02:18

밖에서 파는거같은 맛잇는맛!

윤꽃씨 2020-05-31 17:34:14

정말 맛있게 잘먹었어요

ssossoim 2020-06-10 18:49:54

맛있고간편해요!

JY♡YJ♡SH♡SJ 2020-06-01 10:43:07

넘 맛나요^^

댓글 1

#쏘야볶음 #소시지야채볶음 #최애반찬 #소시지요리 #쏘야볶음황금레시피 #아이반찬 #술안주

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