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요리조이

베이컨 야채볶음밥 & 오이샐러드

간단 아침식사 정성가득 영양 만점 입니다 따뜻한 볶음밥과 차갑고 신선한 샐러드로 입맛을 돋우어 줍니다
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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센불에 베이컨을 볶아주세요
바삭하게 앞뒤로 익힌 후 키친타올로 기름을 빼주세요
당근 미니새송이버섯 양파 마늘 5개 준비합니다 큰 마늘은 한번 편으로 잘라주세요
설탕 1T 넣고 식용유를 두르고 당근과 마늘을 볶아주세요
노릇하게 익으면 새송이버섯을 넣고 볶다가
양파와 베이컨을 넣고 볶아주세요 불을 끄고
밥 두공기를 넣고 재료가 골고루 섞이도록 여러번 섞어주세요
진간장 2T 설탕 1/2T 넣고 참기름을 두르고
달걀 2개를 풀어서
약불에 뚜껑을 덮고 익혀주세요
지글지글 소리가 나면 가장자리부터 뒤집어 줍니다 냉동실에서 꺼낸 대파를 넣고
뒤집개로 푹 떠서 뒤집어 줍니다
오이를 두툼하게 썰어서 설탕 1/2T 식초 1/2T 넣고 섞어주세요
사과를 넣고 마요네즈를 뿌려서 섞어주세요
팁-주의사항
딱딱한 재료부터 넣어 주세요 골고루 볶아주세요
오이샐러드는 냉장고에 넣었다가 먹기 직전에 꺼내서 준비합니다

등록일 : 2020-05-07 수정일 : 2020-05-07

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매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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