Name: [5분반찬] 표고버섯볶음 : 비타민 D를 맛있게 보충해요~
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 표고버섯 7~8개; 국간장 2숟갈; 물 1.5숟갈

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,352

핸디B

[5분반찬] 표고버섯볶음 : 비타민 D를 맛있게 보충해요~

버섯은 재료 하나만 가지고도 휘리릭~ 아주 간단히 볶아먹을 수 있죠.

요즘 사회적 거리두기로 봄볕을 충분히 쬐기도 어려운데
비타민 D가 풍부하고 항암 효과까지 있는 표고버섯반찬으로
기운 북돋으셨으면 합니다!

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

표고버섯
7~8개 구매
국간장
2숟갈 구매
물
1.5숟갈 구매

노하우

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

표고버섯을 손질해주세요.
단단한 밑동(국물 요리에 활용)은 제거하고
버섯갓만 활용할 거랍니다.
5mm 정도로 얇게 편썰기를 해주세요.

표고버섯 손질법 레시피

마른 팬을 달구면서 버섯을 넣어주세요.
국간장과 물을 두르고 1분간 달달 볶다가
뚜껑을 덮어서 3분간 찌듯이 익혀주세요.

중불

다진 마늘 등을 같이 볶아주셔도 좋지만 표고의 향을 있는 그대로 즐기고 싶으시다면 버섯 하나만 볶아서 드시는 것을 추천드려요:)

불을 끄고 취향에 따라 참기름을 둘러주셔도 좋습니다.
저는 깨소금을 충분히 뿌려주었어요.

: 버섯은 기름을 많이 먹는 특성이 있죠~
기름기없이 깔끔한 반찬을 좋아하시는 분이라면
저처럼 약간의 물을 활용해서 익혀드시는 걸 추천드립니다.
버섯의 크기와 양, 국간장의 염도에 따라 간을 조절해주세요^^

표고버섯볶음 관련 상품

등록일 : 2020-04-06 수정일 : 2020-04-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

요리 후기 1

울산사나이 2020-05-19 17:27:59

너무 맛있어요!!

쉐프의 한마디2020-05-20 07:33:54

맛있게 드셨다니 정말 기분 좋네요^^ 식사 잘 챙겨드시고 늘 건강하세요~~

#밑반찬 #버섯 #표고 #볶음 #다이어트 #비타민 #면역 #초간단 #초스피드 #표고버섯볶음

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(293)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(74)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(38)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

궁중떡볶이 맛보장 레시피

1

궁중떡볶이

아내의식탁

5.0(137)
2

[간단 자취요리] 단짠단짠! 고기없이 궁중떡볶이 / 간장떡볶이 만들기

얌무

4.9(46)
3

궁중떡볶이.

꼰닢캔디

4.9(26)
4

궁중떡볶이 황금레시피,궁중떡볶이 만드는 법

꽃청춘이주부

5.0(25)

잡채 맛보장 레시피

1

생생정보통 잡채 황금레시피 이거였네

엘린84

4.8(971)
2

잡채 만드는 법

시크제이맘

4.9(287)
3

잡채 황금레시피로 불지않게 맛있게 만드는법

쿡딱

4.9(223)
4

채식을 위한 고기뺀 '잡채';당면이 불지 않는 비법

달콤스윗맘

4.9(128)

무김치 맛보장 레시피

1

보쌈무김치 - 딸에게#

노란장미

5.0(90)
2

보쌈무김치 황금레시피 , 수육삶는법 까지 !

엘린84

4.9(48)
3

{초간단} 냉면무김치

아카시아♡♡

4.8(36)
4

먹음직스러운 알타리무김치

밥심은국력

4.9(30)

소스 맛보장 레시피

1

탕수육소스 만드는 법 탕수만두 만들기!

은형제두아들엄마

4.9(129)
2

직접 만드는 스테이크.돈까스 소스

꼼지락♡

4.9(98)
3

아보카도 활용하는 과카몰리 소스 멕시코요리

바겨사

5.0(62)
4

목살스테이크! 찹스테이크! 소스는 바로이렇게!!

뚱이네♡

5.0(48)

꽈리고추찜 맛보장 레시피

1

【초간단】전자렌지로 꽈리고추찜 만들기~

조밍키♥

4.9(335)
2

꽈리고추찜 만드는 법

풀향기

4.8(31)
3

꽈리고추찜 만드는 법 - 간단 꽈리고추요리

아랄랄라

5.0(20)
4

[꽈리고추찜]

밥차리라

4.9(19)

닭다리구이 맛보장 레시피

1

닭다리 간장 오븐구이 만들기

에이블리

5.0(41)
2

닭다리살 마늘구이! 입에 달달~살살 녹아요~

민트향기

5.0(36)
3

닭다리 마늘소스구이

과일짱

4.9(15)
4

오븐 닭다리살치즈구이 (오븐요리)

가시장미

4.9(12)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(100)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(41)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

호박전 맛보장 레시피

1

호박전 만드는법

시크제이맘

4.8(70)
2

호박전 고소하고 맛있는 호박전 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(34)
3

나뭇잎호박전으로 센스있는 며느리가 되어보세요^^

심술이네집밥이야기

4.9(12)
4

호박전과 초간장 만들기

예쁜포비

4.8(12)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(86)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(48)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(37)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(31)

[5분반찬] 표고버섯볶음 : 비타민 D를 맛있게 보충해요~

울산사나이 2020-05-19 17:27:59

쉐프의 한마디2020-05-20 07:33:54

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피