김치밥국(추억속으로~)

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여시맘입니다

김치밥국(추억속으로~)

어릴적 할머니집에 가면 먹을수 있었던 김치밥국 ㅎㅎ
컨디션 안좋고 감기기운돌때 한그릇 먹고
땀한번 흘리고나면 개운하죠~~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김치
2줌 구매
식은밥
2공기 구매
절편 또는 떡국떡
적당량 구매
콩나물
2줌 구매
다시 멸치
2줌 구매
다시마
적당히 구매

[양념]

김치국물 or 국간장
적당량 구매

노하우

▶ 김치 손질법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 국간장 조리법

조리순서Steps

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다시멸치.다시마로
국물을 만든다
물2리터에
8~10분 끓이면 된다

다시물에 김치넣고 끓인다

식은밥도 넣고

떡국떡이나 절편 넣고
없으면 패스
전 냉동실 절편 얼려둔게 있엇서 털었네요

콩나물도 넣고

끓고 나서 간보고 싱거우면
김치국물이나 국간장으로
간하고
라면사리.국수 사리 넣고 끓이고 면이 익으면 완성!

완성

: 사리는 라면이나 국수나 있는것 넣으면 되고 너무 많이 넣으면 너무 뻑뻑해 집니다

김치밥국 관련 상품

등록일 : 2020-03-05 수정일 : 2023-04-07

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

지금여기로고고 2020-11-20 13:05:07

맛있어여..밥을 너무 많이 넣었나바여^^

댓글 1

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