꽁치말이 김치찜♥꽁치통조림과 묵은지 만으로 일품요리 탄생~^^

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꽁치말이 김치찜♥꽁치통조림과 묵은지 만으로 일품요리 탄생~^^

코로나 때문에 삼시 세끼 집밥이네요. 질리기도 하고 세끼 요리 힘도 들어요. 꽁치통조림 한통으로 10분 만에 칼칼 고소한 김치찜으로 맛난 한끼 드셔보세요~^^

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

묵은지 배추
1/2통 구매
양파
1/2개 구매
꽁치통조림
1통 구매

[양념]

물
1컵 구매
들기름
1Ts 구매
대파
1/3뿌리 구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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양파는 굵게 채썰어 압력솥 바닥에 깔아주세요.

꽁치는 꺼내 김칫닢에 돌돌 말아줍니다.

말아놓은 꽁치는 한입크기로 잘라 가지런히 양파위에 올립니다.
꽁찌를 싸고 남은 묵은지도 가장자리에 가지런히 담아 주세요.

물1컵과 통조림국물을 반정도 부어줍니다.들기름 한수저 둘러주시고,

압력솥으로 10분 췩췩~
다되면 파 얹어주시고요.
(압럭솥 안쓰셔도 돼요.냄비에 넣고 물을 조금 더 붓고 김치만 익으면 됩니다.꽁치는 다 익혀나온 거라서요)

: 국물도 있어야 찌개인듯 찜있듯 퍽퍽하지 않아요.꼬치 엏이 김치도 건져 드시고요~

꽁치말이김치찜 관련 상품

등록일 : 2020-02-27 수정일 : 2021-06-18

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#초간단 #꽁치 #김치찜

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