삼겹살에 단짝꿍~새콤달콤 깻잎 파채무침!

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왕눈이2

삼겹살에 단짝꿍~새콤달콤 깻잎 파채무침!

삼겹살구이나 고기반찬에 필수적인 파채무침을
향긋한 깻잎을 듬뿍 넣어 만들어보세요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파채
100g 구매
깻잎
15장 구매

[양념]

고추가루
2큰술 구매
맛간장
2큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
올리고당
1큰술 구매
설탕
1작은술 구매
2배식초
1작은술 구매
통깨
1큰술 구매
참기름
1작은술 구매

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조리순서Steps

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파채 100g을 준비해주세요
*집에서 파채를 만드실경우 얇게 썰어서 찬물에 10분이상 담구었다가 물기를 빼서 조리하세요

깻잎 15장을 깨끗하게 씻어 준비후 파채보다는 조금 두껍게 썰어서 준비해주세요

파채와 썬 깻잎을 섞어주세요

양념을 다섞어 주세요
*다른양념을 먼저 섞어서 맛을 보시고 추가들 해주신후 마지막으로 통깨와 참기릉을 넣어주세요

잘 섞어진 양념장을 위에 고루 뿌려주신후 양념이 고루베이게 무쳐주세요

깻잎의 향긋함에 새콤달콤함이 더해지니 구운고기와도 잘어울리지만 그냥 밥반찬으로도 잘어울리네요

: 상추/치커리등 다른 채소를 섞어주시면 더욱 좋아요

깻잎파채무침 관련 상품

등록일 : 2020-02-24 수정일 : 2020-02-25

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레시피 작성자About the writer

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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요리 후기 4

어피치peach 2020-08-08 18:36:49

너무 맛있어요 제가 했는데 감탄하는 맛!!! 요즘 맛도 잘 못 느끼다시피 하는데 집 나간 입맛이 돌아오는 느낌이에요 입에 착착 감기는 맛! 최고예요!!!

쉐프의 한마디2020-08-08 21:33:57

ㅎ감사합니다~♡

-예딘잉 2021-01-24 18:39:24

항상맛있게 먹고있어욥^-^

쉐프의 한마디2021-01-24 21:30:57

ㅎ감사합니다~♡

마린걸앙 2020-05-28 23:05:31

맛있게 먹었어요 ^^

쉐프의 한마디2020-05-29 11:24:11

ㅎ감사합니다~♡

댓글 4

#파채무침 #새콤달콤 #삼겹살짝궁 #샐러드 #초간단 #쉬운반찬 #깻잎파채무침

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