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오소리요리사

반찬중 단골반찬인 [어묵볶음]

안녕하세요~ 오늘은 반찬으로 빠지면 섭섭한 간단한 어묵볶음을 해볼거에요! 한번 보실까요?
3인분 15분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파 채썰고
당근도 채썰고
어묵은 반으로 잘라서 굵게 채썰고
베이컨 모양대로 썰어주세요
양념장이에요
ㅡ간장 1.5T
ㅡ다진마늘 0.5T
ㅡ굴소스 0.5T
ㅡ물 1T
ㅡ올리고당 2T
식용유 1T를 팬에 두르고
중불에 당근을 먼저 익히다가
어묵을 넣어주세요
다음은 베이컨을 넣어주시고
남은 양파넣고 볶아주세요
약불로 낮추고 양념장을 넣어주세요
마지막 불끄고 화룡정점 참기름1T!
팁-주의사항
ㅡ참기름은 양념장에 넣지않았어요! 조리할때 참기름 풍미는 날라가서 마지막 조리과정에넣는걸 추천드려요
이번에는 밑반찬을 가지고왔어요!
베이컨이 자주보이죠 ㅎㅎ 생각보다 남아도네요 없는재료는 다른걸로 대체하셔도 좋아요!
이번 레시피도 봐주신분들 감사드려요
저 오소리는 더 좋은 퀄리티를 위해 코로나를 무릅쓰고 그저께 시장을 가서 그릇몇개를 사왔답니다!
봐주시고 댓글로도 피드백,칭찬등 남겨주시면 저에게 큰힘과 원동력이 될거같아요!
이상 오소리였습니다~

등록일 : 2020-02-06 수정일 : 2020-02-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

오소리요리사

요리가좋은 나머지 시작하게되었어요! 부족한레시피 봐주시는분들 너무 감사드리고 피드백은 언제나 환영입니다!

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