백선생 피클 응용~ 쌈무♥사먹지 마세요~ 초간단 쌈무 만들기

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백선생 피클 응용~ 쌈무♥사먹지 마세요~ 초간단 쌈무 만들기

고기쌈,야채말이,구절판 등등...
새콤달콤,개운하게 메인메뉴를 북돋아주는 쌈무. 겨울무로 만들어서 저장해두세요~
백샘 피클 응용입니다~

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
2/3개 구매

[양념]

설탕
1컵 구매
식초
1컵 구매
물
1컵 구매
소금
1ts 구매

노하우

조리순서Steps

무는 다용도 채칼로 앏게 썰어요.(쌈무 크기는 개인의 취향 대로,동글게 혹은 길쭉하게)

식초,설탕,물,소금을 넣고 그대로 끓입니다.

젓지 마시고 팔팔 끓으면

준비한 무에 확 부어주세요. 소독한 돌로 눌러놓고 밖에 놓고 차게 식히면 바로 먹을 수 있답니다.

식힌 후 병에 담아 냉장 보관합니다~~

: 백샘 피클 요리
식초:설탕:물=1:1:1입니다.
오이피클도 같은 비율요~~

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등록일 : 2020-02-01 수정일 : 2021-06-18

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#무쌈 #쌈무 #초간단

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