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재미마미

에어프라이어 웨지고구마:고구마스틱과 군고구마 사이

고구마를 웨지모양으로 잘라 에어프라이어에 구우면
고구마스틱 보다는 먹을 살집이 많고
군고구마 보다는 씹는 맛이 나는..웨지감자만큼이나
대접받을만한 겨울간식이 뚝딱 만들어져요 못생긴 고구마,너무 크거나 작은 고구마 들로 만들어 보세요.
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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고구마는 웨지모양으로 썰고 에어프라이어 트레이에 가지런히 담는다

고구마 생김새가 제멋대로인데다 상한거 잘라낸 후라 웨지모양으로 썰기 난감했지만 대충 세로로 길게 반으로 자르고 또 반으로 자른 후 모서리 부분을 반으로 자르는 식으로 하면 얼추 모양이 나와요.

오일스프레이 하고 파슬리가루 솔솔 뿌려 180도에서 15분 굽는다.

에어프라이어

뒤집어 한번 더 굽지 않아도 되게 잘 익었네요.
케찹+홀그레인머스터드로 소스를 만들어 곁들인다.

등록일 : 2019-12-01 수정일 : 2020-09-21

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