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요알남Mingstar

사과로 만드는 브런치 : 사과조림

사과로 만드는 간단한 브런치 메뉴입니다.
01:16 부터 보세요~
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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사과는 씻어 준비한다.
씻은 사과는 반으로 잘라 씨를 제거한다.
씨를 제거한 사과는 깍둑 썰어 준다.
깍둑썬 사과는 냄비에 담아준다.
냄비에 물을 넣고 절반가량 졸여준다.
물이 절반으로 줄어들면 설탕, 물엿을 넣고 졸인다.
팁-주의사항
* 사과는 너무 잘게 자를 필요 없어요.
* 사과의 당도에 따라 설탕, 물엿을 조절하세요.
* 크래커, 빵이랑 같이 드세요.

등록일 : 2019-10-02 수정일 : 2019-10-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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