Name: 감자전 감자채전 만드는법 바삭한 감자채전 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 감자4개; 부침가루1/3컵; 설탕 1/2t; 소금1/2t; 후추 1꼬집; 청양고추2개

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햇살머금은집

감자전 감자채전 만드는법 바삭한 감자채전 만들기

바삭한 감자채전 만들어 볼께요.,

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

감자
4개 구매
부침가루
1/3컵 구매
설탕
1/2t 구매
소금
1/2t 구매
후추
1꼬집 구매
청양고추
2개 구매

노하우

동영상

조리순서Steps

비오는날 아주 맛나게 부쳐서
바삭하게 먹을 수 있는 요리중에 하니인
감자요리 감자전 감자채전 만드는법 알려 드릴께요.

감자를 최대한 얇게 채를 썰어 주세요,

재료도 너무 너무 간단하지요
우선 감자는 잘 씻어서 얇게 채를 썰어서 볼에 담아 주세요.
이번에는 물에 담가서 감자볶음 만들기처럼
전분을 빼시는게 아니랍니다

그럼 볼에 채썬 감자를 담고 부침가루.
설탕.소금 후추를 넣어주세요.

물도 약간 넣어 주세요,

그리고 앞뒤로 부쳐가면서
노릇하게 부쳐 내심 되세요

그럼 바삭함이 생명인 감자채전 완성이네요,

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등록일 : 2019-09-25 수정일 : 2019-09-25

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레시피 작성자About the writer

햇살머금은집

https://blog.naver.com/ssssuck1357

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