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강철새잎

#일상먹거리 #오징어링튀김 #닭똥집튀김만들기 #간편하게 튀기기만 하면 되는 튀김요리

일상먹거리죠.

레시피라고도 할게 없는데요.

조카가 닭똥집튀김을 엄청나게 좋아해서 쿠팡에서 구입했죠.



거기에 오징어링도 구입해서 그냥 튀겨주기만 했습니다.

튀김기를 사니까 튀기는 것은 좋더라구요. 에어프라이어로 해도 되지만

사실 튀김의 맛은 에어프라이어로 날 수 없으니까요.

튀김옷이 다 입혀져 있는 카레맛과 매콤한 맛이 살아 있는 닭똥집튀김과

비로 통오징어살은 아니고 다진 오징어링이기는 하지만 튀기면 다 맛있습니다. ㅎㅎㅎ
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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냉동실에 있었던 오징어링입니다. 해동할 필요없이 냉동상태 그대로 바로 튀김기름에 투하하시면 됩니다. 냉동제품을 튀기실때에 굳이 해동하실 필요 없다는 점이요. 그냥 튀기세요!!
쿠팡에서 구입한 닭똥집 근위튀김입니다. 튀김옷이 다 입혀진 것이죠. 그냥 튀기기만 하면 됩니다.
180도 온도로 예열해서는 튀겨 줍니다. 그냥 튀기기만 하면 끝이지요. 닭똥집튀김이요. 카레맛도 나면서 매콤하니 다른 소스가 사실 필요가 없습니다.
닭똥집튀김, 닭근위튀김 완성이지요. 기름만 있다면 후다닥 할 수 있는 메뉴이지요. 그래서 주말에 맥주 한캔와 함께 먹으면 좋아요.
오징어링도 튀겨 주빈다. 아쉽게도 오징어링은 그냥 오징어를 통으로 썰어서 링모양으로 튀겨낸 것이 아닌 오징어를 다져서 링모양으로 만들어 놓고 튀김옷을 입혀 놓은 것이죠. 이 점이 조금은 아쉬웠어요.
소스는 씨겨재소스와 머스터드소스, 그리고 마요네즈를 섞어서 만든 소스입니다. 치킨무와 함께 내 놓은 닭똥집튀김과 오징어링튀김 밥상입니다.

등록일 : 2019-08-26 수정일 : 2019-08-26

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레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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