전기밥솥 씨앗보리빵 만들기 : 단 맛을 확 줄인 구수한 맛

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전기밥솥 씨앗보리빵 만들기 : 단 맛을 확 줄인 구수한 맛

빵을 좋아하지만 복잡한 조리과정과 자극적인 맛을 원치 않는 분들께 추천드려요~ 모녀가 한동안 푹 빠져 살았던 구수하고 달지 않은 찰보리빵입니다.

4인분 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[가루]

찰보리가루
125g 구매
찰보리빵믹스
125g 구매
계핏가루
1~2g 구매
베이킹파우더
1g 구매
소금
1g 구매

[액체류]

달걀
2개 구매
꿀
2스푼 구매
우유
200ml 구매
버터
10g 구매

[선택재료]

해바라기씨
20g 구매
호박씨
10g 구매
검은콩
80g 구매
건대추
소량 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 검은콩 손질법

▶ 검은콩 보관법

▶ 건대추 손질법

조리순서Steps

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볼에 달걀 2개를 충분히 풀어주세요.
씨앗 종류를 제외한 모든 재료를 넣고 섞어주세요.

달걀 2개, 찰보리가루 125g, 찰보리빵믹스 125g, 계핏가루 1.5g, 소금 1g, 꿀(설탕) 2스푼, 베이킹파우더 1g, 우유 200ml

밥솥 내솥에는 무염버터 10g을 바른 후 반죽을 붓고 고명용 씨앗을 그 위에 올려주세요.

무염버터 10g, 해바라기씨 20g, 호박씨 10g

원하시는 견과류, 건과류를 듬뿍 활용하세요.
단 맛이 적은 빵이라 건대추/건포도/건크랜베리로 단 맛을 더하셔도 좋습니다.

백미 취사 1회(기본코스)

취사가 완료되면 다시 백미 취사를 눌러주세요. (2회 더)

식힌 후 먹기 좋게 썰어주세요.

보리빵은 개별 포장 후 냉동보관 하셨다가 자연해동해서 드시거나 전기밥솥에 10분간 보온 하신 후 드시면 좋습니다.

보리빵 관련 상품

등록일 : 2019-08-19 수정일 : 2019-08-19

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레시피 작성자About the writer

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

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#전기밥솥 #빵 #다이어트 #초간단 #간식

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