Name: 초간단나물요리 잠시 맛보는 고춧잎무침
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 고춧잎 2줌; 마늘 소량; 참치액 2T; 고추가루 1t; 통깨; 파; 들기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,005

요리톡톡 맛톡톡

초간단나물요리 잠시 맛보는 고춧잎무침

살면서 올해 처음으로 생고춧잎을
구입하게 되었어요
생고춧잎을 접하는게 쉽지 않아
여태 직접 무쳐먹지 못했었죠

그래서 식당에서 먹어봤지
직접 무쳐보긴 첨이네요ㅋ
한번도 해본적이 없는 반찬이라 그냥
제생각대로 무쳐봤어요

근데 다른곳에서 먹었던 맛보다
훨씬 맛있네요
맛도 깔끔하고 흙냄새도 안나고^^
어찌나 맛있던지 더 사올껄 또 후회막급
했다죠ㅋㅋ

여름 한철에 잠시만 맛볼수 있는
생고춧잎이라 눈에 잘 안띠었는데
이젠 여름되면 잘살펴봐야겠어요

먹으면서도 생각나게 하는 고춧잎무침
맛보실려면 지금 서두르세요^^

오늘도 맛있는 주말되세요~♡

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

고춧잎
2줌 구매

[양념]

노하우

동영상

조리순서Steps

고춧잎을 손질합니다

물을 끓입니다

물이 끓기 시작하면 굵은소금 조금을 넣고 고춧잎을 넣고 살짝 데칩니다

찬물에 여러번 헹궈 깨끗하게 씻어 꼭 짭니다

순서대로 양념을 하고 조물조물 무칩니다

접시에 담아냅니다

고춧잎무침 관련 상품

등록일 : 2019-08-03 수정일 : 2019-08-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

#고춧잎무침 #고춧잎 #여름반찬 #초간단요리 #초보요리 #밑반찬 #반찬 #고춧잎나물무침

닭날개구이 맛보장 레시피

1

에어후라이기로 만드는 치느님 간장닭날개구이 ♥

만개의레시피

5.0(20)
2

소풍도시락 닭날개구이 데리야끼소스로 맛나게~

전라도언니루비씨

4.8(12)
3

데리야키윙 닭날개구이 간장 양념으로 달콤짭쪼롬하게~

살리재련

4.8(11)
4

닭날개 윙 오븐구이

문성실

4.8(10)

미역줄기볶음 맛보장 레시피

1

미역줄기볶음 짜지 않게 비린내 없이!

베리츄

4.9(446)
2

밑반찬으로 굿!비린내 없는 미역줄기 볶음 만들기

뽀유TV

4.9(102)
3

미역줄기 볶음, 비린내 없는 미역줄기볶음, 밑반찬

김쭈

4.8(56)
4

【국민반찬】비린내없는 미역줄기볶음 만들기~

조밍키♥

4.8(32)

두부샐러드 맛보장 레시피

1

두부샐러드 맛있게 다이어트식으로~

요리쿡조리쿡

5.0(21)
2

한끼 식사로 좋아요~ 버섯 두부샐러드

배고픈엄마

4.9(14)
3

두부샐러드 with 참깨유자 드레싱

아내의식탁

5.0(12)
4

두부샐러드 참깨드레싱을 더해~

율맘써니

4.8(8)

파절이 맛보장 레시피

1

새콤달콤.고기와 일등궁합 파절이~!

마이쏭

4.9(65)
2

진정한 파절이 실패 없는 파절이! 파절이

만개의레시피

4.9(57)
3

특별한 채 썰 필요 없는 파절이 만드는법 파무침 양념이 예술~

꽃둥이

5.0(31)
4

백종원표 파절이- 고기와 환상궁합 파절이

밥심은국력

4.9(13)

김치수제비 맛보장 레시피

1

비오는 날 딱! 얼큰한 김치수제비 만드는 법 ♪

뽀새댁

5.0(155)
2

<삼시세끼 김치수제비> 종가집 포기김치로 끓인 얼큰 수제비

푸키베베

4.8(30)
3

#칼칼하면서도 속시원한 김치수제비만들기 #김칫국물로 반죽을 만든 붉은빛의 수제비와 얼큰칼칼시원한 국물 한사발~~

강철새잎

5.0(10)
4

김치 수제비

윤씨네삼남매

5.0(10)