Name: 보랏빛 가지두반장볶음&가지덮밥
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 가지 1개; 양파 1/2개; 두반장 1큰술; 다진마늘 1큰술; 굴소스 1/3큰술; 물엿 1큰술

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라미유리맘

보랏빛 가지두반장볶음&가지덮밥

눈건강에 좋다는 제철채소 가지로 맛깔나는 밥반찬 만들어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
1개 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

두반장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1/3큰술 구매
물엿
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

가지와 양파는 적당한 크기로 썰어요.

팬에 기름을 두르고 볶아요.

볶는중에 두반장1큰술,마늘1큰술,굴소스1/3큰술 넣고 볶아요.

가지와 양파 숨이 죽을때까지 볶아주다가

물엿1큰술 넣고 마지막으로 휘릭 볶아요.

접시에 담으면 밥반찬.

밥위에 얹어서 계란후라이 올리면 가지덮밥!!

: 덮밥에는 참기름, 통깨 뿌려주면 더 고소하게 드실 수 있어요.

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등록일 : 2019-07-11 수정일 : 2019-07-11

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레시피 작성자About the writer

라미유리맘

http://naver.me/532qOI6s

#가지 #가지볶음 #가지덮밥 #반찬 #한그릇요리 #일상

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