Name: 삼벗먹고삼쿵>_<
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 인삼 1뿌리; 우유 250g; 생크림 300g; 마스카모네 크림치즈 100g; 끼리 크림치즈 100g; 꿀 60g; 라임 청 6t

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sunooo

삼벗먹고삼쿵>_<

인삼이 여름 무더위를 이길 수 있다고 해서
인삼이 들어간 셔벗, 아이스크림을 만들어 보았습니다:)
인삼향이 강하지 않아 어린이 여름 간식으로도 좋고,
마스카포네 크림치즈와 끼리 크림치즈도 넣어 맛이 없을 수 없는 조합!
다들 삼벗으로 삼쿵하는 여름나기하세요~!

4인분 2시간 이상 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 라임 조리법

조리순서Steps

재료를 준비해주세요!
인삼 1뿌리
우유 250g
생크림 300g
마스카포네 크림치즈 100g
끼리 크림치즈 100g
꿀 60g
라임청 6t

인삼과 준비한 재료들을 믹서기에 넣고 인삼에 곱게 갈릴때까지 잘 섞어주세요.

믹서에 너무 오래 갈 경우 크림치즈가 우유와 분리될 수 있으니 수시로 확인해주세요.

용기에 담아 냉동실에 충분히 얼려주세요

2시간마다 포크 등으로 잘 섞어주면 부드러운 맛을 느낄 수 있습니다.

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등록일 : 2019-06-17 수정일 : 2019-06-17

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