오므라이스..

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윤씨네삼남매

오므라이스..

아이들이 좋아하는 볶음밥에 계란옷을 입혔더니 더 잘 먹는거 같아요^^

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[볶음밥 간]

굴소스
1큰술 구매
소금
조금 구매
참기름
1큰술 구매
통깨
조금 구매

[소스]

케첩
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돈가스소스
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일단 냉장고에 있는 야채들 꺼내서 볶음밥 해주면 되는데요.
인원수에 맞게 재료를 넣어 볶으시면 될거 같아요~
저는 4인분양이라 조금만 준비했답니다~
모두 잘게 다져줍니다.

홍고추는 파프리카가 없어서 대신 넣었구요..
홍고추 대신 파프리카나 홍피망을 넣어주시면 됩니다~

식용유 1큰술 넣고 달궈주다가 야채 모두 넣고 볶아줍니다.

야채가 모두 볶아졌다면 4인분양의 밥을 넣어주고 골고루 섞어줍니다.

골고루 섞어졌다면 굴소스 1큰술 넣고 간 해주다가 모자란 간은 소금으로 넣어주는데요.. 너무 짜지 않게 넣어주세요.
어차피 소스를 뿌려줄꺼라 너무 짜면 안되고 삼삼하게 만들면 됩니다.

다 볶아졌으면 참기름 1큰술과 통깨 뿌려주고 잠시 놔둡니다.

달걀 5개 깨뜨려 달걀물 만든 다음..

후라이팬에 기름 두르고 달궈준다음 치킨타월로 닦아낸다음 약불로 줄여줍니다.

달걀물 조금 부어 후라이팬 전체에 펴줍니다.

가장자리에 볶음밥 퍼서 놔준 다음 달걀물 끄트머리를 들어 밥쪽으로 올려 반으로 접어 준다음..

접시에 담으면 요렇게 오므라이스밥이 완성됩니다.

여기에 취향껏 케첩과 돈가스 소스를 뿌려 먹으면 오므라이스 완성입니다.

: 밥의 간은 짭짤하기 않고 삼삼하게 만들어야 소스를 넣어도 짜지가 않아요~

오므라이스 관련 상품

등록일 : 2019-05-31 수정일 : 2019-06-03

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

sns

요리 후기 2

송가형 2019-06-22 10:43:26

맛난 아침. 간단하게 잘 해결했어요. 감사합니다

쉐프의 한마디2019-06-22 23:47:18

정말 맛난거 해드셨네요^^ 저도 낼 해먹어야 할듯 합니다~ 굿밤되세요^^

윤용규 2023-12-26 21:05:29

쉽게 만들어서 맛있게 먹었네요~

쉐프의 한마디2023-12-27 10:03:17

감사합니다

댓글 0

#오므라이스 #볶음밥 #달걀지단 #밥요리 #간단요리

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