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밥차리라

속배추 겉절이 김치~*

속배추 겉절이 김치
6인분 이상 2시간 이상 아무나
조리순서Steps
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배추 반으로 가른다
사진과 같이 썰어준다
천일염을 사이 사이 뿌린후
물을 짜작하게 뿌려준다
뒤적여가며 1시간 30분 정도
절여준다
배추 절이는 동안 다시마 육수를 끓여 식혀준다
다시마 육수에 위 양념을 모두넣고 섞어준다
배추가 다 절여지면 찬물에 충분히 헹궈
물기를 빼준다
배추 다라이에 담고 양념을 넣은 후
버무려주면 끝

등록일 : 2019-05-23 수정일 : 2019-05-28

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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