집에서 만드는 바삭하고 고소한 와플,가족모임에도 좋아요.

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lee쉐프

집에서 만드는 바삭하고 고소한 와플,가족모임에도 좋아요.

지난달 만개 레시피 공모전 이벤트에서 받은 와플기계로 바삭하고, 고소한 와플을 만들어 봤습니다.와 대박 ㅎ
진짜 와플이 되네요.굽는게 넘 잼있어 오늘 까지 벌써 4번째. 구워서 이웃에 나눠줬네요.ㅎ
오늘은 우리아이들이 와서 만들었은데 와~우^^,와플도 집에서 만들수 있나면서 인기짱이였답니다.

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

와플믹스 1봉지
250g 구매
핫게익가루
4큰술 구매
버터
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매
계란
1개 구매
물
1컵 구매
식용유
약간 구매
슈가파우더
약간 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 계란 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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*볼에 버터 1큰술을 넣고, 미지근한 물위에 올려 녹여주세요.
*설탕 1큰술을 넣고 저어주세요.

계란 1개를 깨서 넣고 섞어주세요.

핫케익 가루와 와플믹서를 넣고 물을 넣고 고루 저어주세요.

식용유를 와플 기 사이 사이에 고루 바른후 키친타올로 닦아주세요.

뚜껑을 닫고 와플 전기 코드를 꽂으면 빨간불이 들어와 예열을 한후.빨간불이 껴지면

반죽 3큰술을 가운데에 올리고 뚜껑을 닫으면 빨간불이 들어오면서 와플이 구워집니다.

빨간불이 껴지고 30초 정도 지난뒤에 뚜껑을 열고, 노릇 노릇한 와플을 껴내 주면 됩니다.

완성그릇에 담고 슈가파우더를 뿌려주세요.
*기호에 따라 잼이나 생크림을 올려 드세요.

: *와플믹스를 체에 내린후 반죽하면 뭉치지 않고 쉬게 할수있습니다.
*이 와플 기계는 반죽물 3큰술을 정확히 넣어주셔야 넘치지 않습니다.
*와플을 바삭하게 드시려면 껴내서 체반에 받쳐 수분을 잠간 날리면 됩니다.
*슈가파우더는 설탕과 전분을 4:1비율로 믹서기에 넣고 갈아 주면 됩니다.

와플 관련 상품

등록일 : 2019-05-17 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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