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요리톡톡 맛톡톡

즉석 차돌불고기에 싸먹는 곰취쌈(간단하게 전자렌지로 찌기)

우리딸이 해외출장을 가게 되었어요
매일 바빠 집밥을 잘못먹는 딸을
그냥 보내기가 섭해 소소하게
저녁한끼를 준비했어요

반찬을 싸줄까 해도 괜찮다고 하고ㅠ
전 해외여행가도 김치는 필수고
반찬도 꼭 가져가거든요ㅋ

저녁도 안먹는다는거 먹자고 하고
된장찌개에 곰취쌈 먹을걸
차렸어요
안먹겠다던 딸이 곰취쌈 맛있다며
고기넣고 잘 싸먹더라고요ㅋㅋ

이렇게 먹는것만봐도 좋은데
어찌 그냥 보낼수가 있겠어요
엄마맘이ㅋㅋ
딸돌아올때 곰취 보이면 다시 한번
해줄려고요

과하지 않는 향긋한 향이 입안에 퍼지는
곰취쌈~
즉석 차돌불고기와 찰떡궁합이네요
주말요리로 온가족과 즐겨보세요^^

오늘도 즐거운 불금 되세요~♡
4인분 60분 이내 중급

동영상

조리순서Steps
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물에 소주조금 넣고 희석 시켜 고기를 담궈 핏물을 뺍니다
곰취를 손질해서 전자렌지에 찜니다

전자레인지

핏물이 빠진 고기는 물에 헹궈 꼭 짭니다
양파를 도톰하게 썰어 놓습니다
웍에 고기 마늘을 넣고 볶습니다
고기가 반쯤 익으면 양파를 넣고 순서대로 양념을 하며 볶습니다
고기가 다 볶아지면 철판에 고기를 올리고 생파를 올립니다
식탁에 냅니다

등록일 : 2019-05-17 수정일 : 2019-05-17

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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