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[재료]
계란2개,두부1/4모 작게잘라주기,방울토마토4개,카레가루 0.5,파스타소스 2큰술,물1컵(종이컵),올리브유약간
먼저 계란을 스크램블 해둔다 (기름을 안넣고 익혀도 되지만 올리브유 반큰술 정도 넣어줘도 된다)
스크램블 해둔것은 따로 접식에 담아내고
스크램블 했던 팬에 그대로 잘게 큐브로 자른 두부를 넣어서 카레가루와 익혀주고
노릇노릇 해지면 반으로자른 방울토마토를 넣어주고 물을 한컵(종이컵)넣고 끓여준다.
끓여주면서 파스타 소스 2큰술을 넣어서 조려서 물기가 거의 사라지면
스크램블 옆에 담아둔다.
통후추나,파슬리로 마무리 한다.
등록일 : 2019-03-29 수정일 : 2019-04-20
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