매운야채잡채♡

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너부리3

매운야채잡채♡

남은 잡채와 비빔밥 재료들을 활용해서 만들어 본 매운야채잡채 입니다~!!^^*

1인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잡채
2인분 구매
콩나물 외 비빔밥 재료
조금 구매
포도씨유
조금 구매
파
1개 구매
청양고추
2개 구매
고춧가루
2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 포도씨유 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

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후라이펜에 남은 잡채를 넣고,

남은 잡채 2인분.

남은 비빔밥 재료도 넣어줍니다~!!

비빔밥재료 조금.

잡채와 야채들이 잘 섞이도록 잡채면이 잘 익을때 까지 볶아줍니다~!!

저는 매운걸 못 먹어서 1인분은 그냥 잡채로 빼놓고 먹었어요~그래서 잡채 2인분으로 써 놓은거니 참고하세용~ㅎㅎ

잡채 볶아준 뒤, 옆쪽 면에 포도씨유 조금 두르고,

포도씨유 조금.

파 1개를 잘게 잘라서 넣어주고,

파 1개.

청양고추 2개를 잘게 잘라서 넣어줍니다~!!

청양고추 2개.

매운 고춧가루 2큰술 넣어주고,

매운고춧가루 2큰술.

다진마늘 1큰술 넣어주고,

다진마늘 1큰술.

다진마늘 익을때까지 양념 잘 섞이도록 볶아줍니다~!!

굴소스 1큰술 넣어주고,

굴소스 1큰술.

간장 1큰술 넣어주고,

간장 1큰술.

설탕 1큰술 넣어주고,

설탕 1큰술.

양념 잘 섞이게 볶아줍니다~!!

잡채와 양념이 잘 섞이도록 잘 볶아줍니다~!!

매운야채잡채 완성입니다~!!

: 남은 잡치와 비빔밥 재료들로 만들어본 매운야채잡채입니다~!! 비빔밥 재료들이 들어가서 야채 듬뿍 먹게 될 수 있어서 좋네요~ㅎㅎ 여기에 밥까지 넣어서 비벼먹으면 더더욱 맛있게 드실 수 있습니다~!!

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등록일 : 2019-03-23 수정일 : 2019-03-25

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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#잡채 #비빔밥재료 #야채 #나물 #남은잡채 #남은비빔밥재료 #남은야채 #남은나물 #매운야채잡채 #매운나물잡채

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