Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

20,334
상품목록
main thumb
팬이맘의cook

삼겹살데이엔 통삼겹살 구이와 소고기스테이크! 에어프라이어 요리.

일단 고기가 질이 너무 좋고 신선해서
고소한 맛과 부드러운 맛이 고루 배고
별다른 첨가를 하지 않아도
소금과 후추만으로도 충분한 요리가 만들어지더라고요.
그리고 에어프라이어의 솜씨도 무시 못 하겠더라고요.
집에서도 가능한 통삼겹살 구이.

이번 삼겹살데이엔 통삼겹살로 한 번 더 만들어볼까 봐요.

​
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 소금 조리법소금 조리법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 고구마 조리법고구마 조리법
▶ 고구마 보관법고구마 보관법
▶ 소고기 보관법소고기 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 통삼겹은 칼집 7cm 정도로 칼집을 줬어요.
#통삼겹살은 대략 5cm 정도 두께고요.
접시에 담고 소금 0.5큰술 정도 팍팍 뿌리고
후추도 팍팍 뿌려서
조물조물 간이 잘 들게 양념을 했어요.
한우 소고기 채끝살은 두께 1cm 정도예요.
소고기에도 소금 2꼬집과 후추 그리고
올리브유 0.5큰술 정도 둘러서 마리네이드를 했어요.
에어프라이어에 통삼겹을 담고
200도에서 10분 조리하고

에어프라이어

10분 후에는
에어프라이어 뚜껑을 열었는데요.
지글지글 통삼겹 익어가는 소리가 어찌나 경쾌하던지요.
통삼겹을 뒤집어 주고요.
다시 200도 온도에서 10분 조리했어요.
10분 후 통삼겹살을 한쪽으로 밀고
소고기 스테이크 고기를 #에어프라이어에 넣고
고구마 어슷 썬 것도 넣고요.
통마늘 한 줌을 반씩 자른 다음 같이 넣어 주고
200도에서 5분 조리하고요.
5분 후
잘 구워진 통삼겹살은 꺼내고
#소고기스테이크는 뒤집어서
에어프라이어 뚜껑을 닫고
200도에서 5분 더 구웠어요.
에어프라이어 요리 통삼겹구이.
어멋 생각보다 더 맛있게 구워져서 놀라웠어요.
도마에 예쁘게 썰고
쌈 채소 준비한 것도 데코하고
통삼겹살 구이 정리하는 동안
한우 소고기 채끝살 스테이크도 아주 잘 구워졌더라고요.

등록일 : 2019-03-11 수정일 : 2019-03-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

팬이맘의cook

https://m.blog.naver.com/jh2y3

sns
요리 후기 1

뉴클레오솜 2020-02-13 17:54:02

칼집은 더 조금내야할거 같아요 그대로 했더니 고기 육즙이 다 빠져나가서 퍽퍽해요~ 

댓글 0
파일첨부
#통삼겹살구이#삼겹살구이#통삼겹살#에어프라이어요리#스테이크#삼겹살데이
알리오올리오파스타 맛보장 레시피
더보기
참나물무침 맛보장 레시피
더보기
두부찌개 맛보장 레시피
더보기
감자조림 맛보장 레시피
더보기
고추잡채 맛보장 레시피
더보기
동그랑땡 맛보장 레시피
더보기
양배추쌈 맛보장 레시피
더보기
소떡소떡 맛보장 레시피
더보기
코다리조림 맛보장 레시피
더보기
멸치볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.