타원 타파렌지에 레몬, 대파 등의 식재료를 아래 깔고 그리드를 올리면 무수 요리뿐만 아니라 비린향을 잡을 수 있습니다.
볼에 오징어는 칼집 두께로 썰어 넣고 바지락, 사과, 무, 소스를 넣고 섞어 그릇에 담아주면 완성!
오징어에는 돼지고기, 소고기의 수십 배에 달하는 타우린 성분이 들어있습니다. 타우린은 우리가 피곤할 때 마시는 에너지 드링크에 들어있는 아미노산의 일종으로 피로 해소 효과가 뛰어납니다.
바지락에는 메티오닌 이라는 성분과 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있어 숙취 해소에 좋고 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트 식품으로 좋습니다.
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