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타파웨어브랜즈

전자레인지로 뚝딱! 바지락&오징어 샐러드

전자레인지로 쉽게 만드는 바지락&오징어 샐러드 입니다.
2인분 10분 이내 중급
재료Ingredients
노하우
▶ 오징어 손질법오징어 손질법
▶ 오징어 조리법오징어 조리법
▶ 오징어 보관법오징어 보관법
▶ 바지락 손질법바지락 손질법
▶ 사과 손질법사과 손질법
▶ 사과 조리법사과 조리법
▶ 사과 보관법사과 보관법
▶ 레몬 손질법레몬 손질법
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어 내장을 제거해 1cm 두께로 몸통에 칼집을 내주세요.

오징어에 칼집을 내주어야 터지는 것을 막을 수 있습니다.

사과·무는 채썰어 준비해주세요.
터보 차퍼에 분량의 소스를 넣어 잘 섞어주세요.

터보 차퍼 블루

타원 타파렌지 중형에 슬라이스한 레몬을 깐 후 그리드를 올려 오징어, 바지락을 넣고 뚜껑 닫아 전자레인지에서 5분간 조리해주세요

타원 타파렌지 중형 (그리드 포함) , 전자레인지

오징어, 바지락을 식혀주세요.

타원 타파렌지에 레몬, 대파 등의 식재료를 아래 깔고 그리드를 올리면 무수 요리뿐만 아니라 비린향을 잡을 수 있습니다.

볼에 오징어는 칼집 두께로 썰어 넣고 바지락, 사과, 무, 소스를 넣고 섞어 그릇에 담아주면 완성!
팁-주의사항
오징어에는 돼지고기, 소고기의 수십 배에 달하는 타우린 성분이 들어있습니다. 타우린은 우리가 피곤할 때 마시는 에너지 드링크에 들어있는 아미노산의 일종으로 피로 해소 효과가 뛰어납니다.
바지락에는 메티오닌 이라는 성분과 필수 아미노산이 풍부하게 들어 있어 숙취 해소에 좋고 칼로리가 낮고 단백질이 풍부하여 다이어트 식품으로 좋습니다.

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2019-02-13

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제품
타원 타파렌지 중형 1.5L
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