맥주로 돼지고기 수육,보쌈 삶는법

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구름달빛

맥주로 돼지고기 수육,보쌈 삶는법

돼지고기수육,보쌈 으로 손님초대해보세요 삶는시간 빼곤 간단하면서 품위있는 보쌈

3인분 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

삼겹살 부위
1300g 구매
대파
조금 구매
파뿌리
4개 구매
된장
1T 구매
소주
1소주잔 구매
커피
조금 구매
월계수입
5장 구매
통마늘
8개 구매
생강
1/2개 구매
맥주
1캔 구매

노하우

▶ 돼지고기삼겹살 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 월계수잎 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

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▶ 생강 보관법

조리순서Steps

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삼겹살부위를 준비했어요 찬물에30분 담가 뒀어요

마늘 생강 파뿌리 월계수입 된장 소주 대파 커피 재료를 준비해주세요

생강 대파뿌리 된장은 다시마육수 거즈에 넣어 삶아줬어요 다삶아낸 보쌈이 지져분해질까바서입니다
맥주 한캔은 재료 다넣고 불을 올리고 바로 넣어 주세요

한시간동안 삶아 줬어요 중간중간 칼로 한번씩 찔러줬어요 속까지 익히기 위해서입니다

시간이 오래 걸려서 힘든부분 빼곤 보쌈해놓으면 푸짐해요

맛있는 수육 보쌈 이렇게 쌈에 드시면 꿀맛입니다

돼지고기수육 관련 상품

등록일 : 2019-02-12 수정일 : 2024-03-01

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레시피 작성자About the writer

https://seunmi1981.tistory.com 요리 꿀팁 여기서 보세요

sns

요리 후기 1

이서영.나영맘 2020-01-07 15:49:40

레시피 덕분에 온가족이 맛있고 행복하게 식사했습니다. 감사해요~

댓글 0

#수육삶기 #돼지고기 #보쌈 #보쌈삶는법

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