소세지야채볶음 쏘야 만들기

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츄츄맘

소세지야채볶음 쏘야 만들기

엄마나 주부들의고민은 바로 아이반찬, 남편반찬 인데요. 신랑이 쏘야를 해달라고 해서 오랜만에 쏘야해봤어요

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

케찹
3큰술 구매
진간장
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1/2큰술 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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저는 아이반찬으로 할거사서 소세지를 반으로 잘라서 먹기 좋게 만들었어요

먹기좋게 손질한 소세지는 물에 데쳐주고

양파와 파프리카는 먹기 적당한크기로 큐브느낌으로 썰어주세요

쏘야 소스는 케첩 3큰술, 굴소스 1큰술,

다진마늘 1/2큰술, 올리고당 1큰술

진간장 1큰술, 참기름 1/2큰술 넣어 섞어주고

아무것도 두르지 않은팬에 데친 소세지와 손질해놓은 야채, 소스 전부 한번에 넣어 볶아주세요

소스가 소세지애 꾸덕꾸덕하게 잘 묻어나면 불을 끄고 깨소금 뿌려 잔열로 가볍게 볶아줍니다

소세지야채볶음 관련 상품

등록일 : 2019-01-16 수정일 : 2019-01-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/scalp119

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

갑질녀 2019-03-19 13:21:02

하루전에 만들었는데 맛있어요 ㅎㅎ 약간짭쪼름 하긴 한데 밥이랑 같이 먹으니 맛있어용^^ 쏘야볶음은 간단한거 같으면서도 어렵더라구요.이번에 실패없이 잘된거 같아용~♥맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다

댓글 1

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