천원의 행복 새콤달콤 물파래 무침 만들기

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따봉이kitchen

천원의 행복 새콤달콤 물파래 무침 만들기

시장에 갔더니 물파래 250g에 천원이더라구요~!!
너무 저렴하고 좋은 밑반찬이라 바로 사와서 물파래 무침을 만들었어요♡
밥반찬으로도 너무 좋고 물파래는 피로회복과 칼슘이 풍부해 건강에도 아주 좋은 메뉴랍니다~!!♡♡ 간단하게 만들수있고 입맛을 되찾아줘서 좋은 물파래무침 다함께 만들어보세요~!!♡♡♡

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

물파래 250g
3덩이 구매
무
150g 구매
굵은소금
1/2큰술 구매

[양념]

진간장
5큰술 구매
식초
1큰술 구매
매실액 또는 설탕
1/2큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
다진파
1큰술 구매
통깨
약간 구매

노하우

▶ 파래 손질법

▶ 파래 조리법

▶ 파래 보관법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 굵은소금 조리법

▶ 진간장 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

조리순서Steps

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재료를 준비해주세요~.

양념재료를 모두 넣고 섞어주세요~.

무는 0.5cm정도로 채썰어주세요~.

굵운소금을 무에 뿌려서 약 10분정도 절인후 물로 헹궈 물기를 제거해주세요~.

무가 이렇게 휘어져도 안부러질정도로 절여주시면된답니다~!!

끓는물에 물파래를 넣고 약 1분 30초간 삶아주세요~.

삶은 물파래를 찬물에 헹궈 물기를 짜주세요~.

무와 파래를 넓은 그릇에 담아주세요~.

만들어둔 양념장을 부어주세요~.

조물조물 무쳐주시면 새콤달콤 입맛을 돋아주는 물파래무침 완성입니다~!!♡♡♡

: ☆ 새콤달콤하면서 입맛을 돋아줘 너무나 맛있는 밑반찬이에요~!!♡

물파래무침 관련 상품

등록일 : 2019-01-08 수정일 : 2019-01-09

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레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

sns

요리 후기 1

전하랑 2019-01-08 19:39:01

맛있겠다

쉐프의 한마디2019-01-09 12:58:15

감사합니다~!!

댓글 0

#파래무침 #밑반찬 #간단반찬 #국민반찬 #초간단밑반찬 #인기반찬 #간단저녁반찬 #초간단반찬 #간단아침 #물파래무침

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