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815요리사랑

리챔 햄 튀김, 홈파티 술안주

간단하게 만드는 홈파티 술안주로 아이들 간식으로 좋은 리챔 햄 튀김~ 급하게 차린 술안주로 햄 튀김과 총알 오징어 찜으로 상차림으로 손색이 없더라고요~
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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스팸은 짜서 동원 리챔으로 만들었어요 스팸은 그냥 먹기에 많이 짠데 리챔은 그냥 먹기에도 좋더라고요 먼저 냄비에 햄 데칠 물을 올리고, 햄을 꺼내 3등분으로 자른 후 다시 3등분으로 잘라 스틱 모양으로 잘라 줍니다
냄비에 물이 끓으면 햄 넣고 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기 제거하고 달걀 1개는 풀어놓아요
튀김가루,빵가루,달걀을 준비하고 1,튀김가루 묻히고 2,달걀 묻히고
3,빵가루 를 골고루 묻히고
다시한번 꾹꾹 눌러 묻히고요
팬에 기름 부어 데워지면 빵가루 묻힌 햄 스틱을 넣고 노릇노릇하게 튀겨요
키친타월 위에 올려 기름 제거 하고요 남은 달걀이랑 남은 빵가루를 달걀에 넣고 섞어 튀기거나 구워 허브솔트 약간 뿌려 내도 좋아요
간단하게 만드는 술안주 완성입니다

등록일 : 2018-12-10 수정일 : 2018-12-11

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