Name: 쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막!!
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 꼬막 적당량 (싱싱한); 간장 3숟갈; 고춧가루 1/2숟갈; 다진마늘 1/2숟갈; 깨소금 1/2숟갈; 파 조금; 참기름 1숟갈

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,387

김찌망

<찌망 레시피> 쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막!!

꼬막이 먹고싶어서 요리했어요~

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[준비물]

꼬막 싱싱한
적당량 구매

[양념]

간장
3숟갈 구매
고춧가루
1/2숟갈 구매
다진마늘
1/2숟갈 구매
깨소금
1/2숟갈 구매
파
조금 구매
참기름
1숟갈 구매

노하우

조리순서Steps

굵은 소금으로 해감을 해주세요.

굵은 소금으로 문질러 씻겨주세요.

장갑을 꼭 끼고 하세요! 안그러면 손을 다칠수도 있어요!!

소금을 넣고 팔팔 끓는 물에 꼬막을 넣어주세요.

소금 한숟갈, 물

강불

꼬막이 반이상 입을 벌리고 난뒤 5분더 삶아주세요.

건져낸 후 찬물로 살짝 헹궈주세요.

꼬막을 삶는 동안 양념을 준비해주세요.

간장 3숟갈, 고춧가루 반숟갈, 다진마늘 반숟갈, 깨소금 반숟갈, 파 조금, 참기름 1숟갈

그릇에 이쁘게 담고 양념을 올려주면 완성입니다!!

: 꼬막 씻을땐 꼭 장갑을 껴주세요! 저는 그냥하다가 손 베었어요..ㅠㅠ

꼬막 관련 상품

등록일 : 2018-11-21 수정일 : 2018-11-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

김찌망

부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

포토 리뷰 1

요리 후기 2

수쩡맘 2018-11-29 10:47:36

정말 꼬막에서 비린내가 전혀없어요~ 레스피 감사해요~^^

쉐프의 한마디2018-11-29 12:15:25

맛있게드셨다니 기분이좋네요~^^ 오늘 날씨추운데 감기조심하세용~~

박미영 2024-03-07 20:24:43

아이들이랑 먹어서 고추가루는 빼고 무쳤어요 맛있어요

#찌망 #꼬막 #꼬막삶기 #꼬막양념 #꼬막요리

토마토계란볶음 맛보장 레시피

1

다이어트식 ; 계란 토마토 볶음

달콤스윗맘

4.9(34)
2

다이어트 요리 토마토 계란볶음 딱!

초이맘

4.9(27)
3

중화풍 토마토 계란 볶음

cen

4.9(14)
4

시홍스차오지단, 중국식 토마토 계란 볶음

숄02

4.9(13)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

두부간장조림 맛보장 레시피

1

두부 간장조림-아이도 좋아하는 두부 간장조림 만들기~!

불량엄마소자매마미

4.9(139)
2

아이도 정말 좋아하는 두부간장조림!

뚱이네♡

4.8(32)
3

간단하면서도 맛내기 쉬운 양파 두부 간장조림

노루네

4.8(12)
4

아이반찬만들기 :: 두부 안먹는 아이를위한 두부간장조림

지안맘쩡뮈

5.0(6)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(13)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

머핀 맛보장 레시피

1

머핀의 기본 바닐라머핀만들기

아버지나

4.9(68)
2

생크림 머핀 만들기

효썸

4.9(50)
3

달콤한 오레오 머핀 만들기

효썸

4.7(25)
4

오레오 크림치즈 머핀 만들기｜효썸

효썸

5.0(24)

들깨미역국 맛보장 레시피

1

들깨미역국

시크제이맘

4.9(89)
2

건강지킴이! 닭가슴살 들깨 미역국

웬디쉐프님

5.0(33)
3

쉽지만 맛과 영양좋은~ 들깨미역국 끓이는 법

김진옥요리가좋다

5.0(19)
4

표고버섯들깨미역국

예예

4.9(11)

골뱅이소면무침 맛보장 레시피

1

백종원 골뱅이무침 만드는 법 술안주로 좋은 골뱅이소면무침

뽕림이

4.9(380)
2

골뱅이 소면 무침

시크제이맘

5.0(54)
3

골뱅이무침, 골뱅이소면 무침 만들기

각설탕식구들

5.0(38)
4

골뱅이 소면 무침

각설탕식구들

4.9(14)

아구찜 맛보장 레시피

1

푸짐한 아구찜 만들기

눈꽃식탁

4.8(55)
2

매콤매콤 아구찜

좋아좋아3

4.9(14)
3

맛깔스런 아귀찜 만드는 법/아구찜 만들기

집밥새댁

4.9(13)
4

아구찜~얼큰하고 칼칼한 아구찜 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.4(7)

애플파이 맛보장 레시피

1

겉은 바삭 속은 새콤달콤한 사과가 가득한 애플파이 만들기

따봉이kitchen

4.9(97)
2

로즈애플파이

진니찡

4.8(12)
3

식빵으로 애플파이 만들기 NO오븐

구름달빛

4.9(11)
4

사과데이 선물용 애플파이 만들기

예쁜포비

4.9(8)

<찌망 레시피> 쫄깃쫄깃 맛있는 꼬막!!

수쩡맘 2018-11-29 10:47:36

쉐프의 한마디2018-11-29 12:15:25

박미영 2024-03-07 20:24:43

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피