소떡강정 ★ 널 보니 마음이 소떡소떡

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짭짜롬하게 반찬으로도 간단한 맥주안주로도
다양하게 즐길 수 있는 소떡강정☆

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

떡국떡
1줌 구매
소시지
15개 구매

[양념재료]

고추장
1숟가락 구매
간장
1숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매
케찹
1숟가락 구매
맛술
1숟가락 구매
다진마늘
1/4숟가락 구매
물
2숟가락 구매

[선택재료]

다진 땅콩
1숟가락 구매

노하우

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 땅콩 손질법

▶ 땅콩 조리법

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조리순서Steps

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소시지는 칼집을 낸다.

볼에 양념 재료를 넣어 양념장을 만든다.

떡은 예열된 기름에 튀겨낸다.

떡이 떠오르고 30초 정도 있다 건져주세요.

예열된 팬에 기름을 조금 두르고 소시지를 넣어 볶는다.

볶아진 소시지에 튀긴 떡, 양념장을 넣어 볶는다.

양념장이 조려지면 그릇에 담고 땅콩 가루를 올려 완성한다.

소떡강정 관련 상품

등록일 : 2018-11-16 수정일 : 2018-11-19

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 5

요리파괴머신 2020-03-01 21:50:33

떡 튀기는 게 무서워서 에어프라이어 180도 5분에 떡국떡을 튀겨서 했더니 성공적이었습니다 맛있어요

섹쉬한태리 2018-12-31 11:45:53

너무 맛있었어요ㅠ0ㅠ 오늘 아침에 처음 해봤는데요 맛있네요~^0^감사합니당!

밍밍 2022-01-21 21:24:01

레시피 처음해보는 건데 진짜 너무 맛있었어요…

댓글 2

#소떡강정 #소떡소떡 #소세지떡강정 #소세지 #떡 #간식 #안주 #반찬

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