새우크래미롤 돌돌말아 한입에 쏙!

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새우크래미롤 돌돌말아 한입에 쏙!

도시락쌀때 김밥은 좀 식상하다?
그렇다면 새우크래미롤 돌돌말아서
즐거운 소풍 고고!

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2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[필수재료]

통 새우 튀김
5개 구매
크래미
150g 구매
오이
1개 구매
양파
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
김
2장 구매
밥
2공기 구매
소금
1숟가락 구매
후리가케
1/2종이컵 구매
식용유
넉넉히 구매

[크래미양념재료]

마요네즈
5숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
레몬즙
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 김 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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새우는 기름에 노릇하게 튀긴다.

오이는 채썰어서 소금에 절인다.

오이씨가 들어가면 물이 생기니 되도록이면 씨를 제거해주세요

절인 오이는 물기를 꼭 짠다.

크래미는 잘게 찢고 양파는 채썬다.

크래미, 양파에 크래미양념재료를 넣어 버무린다.

김에 밥을 깔고 뒤집는다.

후리가케에 굴릴것이기 때문에 밥에 양념은 하지 말아주세요.

튀긴새우, 크래미, 오이를 놓고 말아 고정한다.

후리가케에 굴리고 썰어서 완성한다.

새우크래미롤 관련 상품

등록일 : 2018-11-12 수정일 : 2024-03-18

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#새우크래미롤 #도시락 #캘리포니아롤 #김밥 #소풍

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